Joint torique de plaque de douchette Lelit 57 mm
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Un anneau de la taille d'une pièce de monnaie, et c'est de lui que dépend le chemin de l'eau : à travers le café, ou à côté.
La plaque de douchette se trouve dans le groupe et répartit l'eau avant qu'elle n'arrive sur le filtre. Le joint torique placé derrière l'étanchéifie contre le boîtier. C'est la plus petite pièce du groupe d'infusion et l'une des rares que l'on ne remarque que lorsqu'elles ne font plus ce qu'elles doivent faire.
Le silicone vieillit sous l'effet de la chaleur. Au fil des années, l'anneau perd son élasticité, devient dur et ne se loge plus proprement dans sa rainure. Une partie de l'eau passe alors par le bord de la plaque de douchette au lieu de traverser uniformément toute la surface.
Dans la tasse, ce n'est pas un événement bruyant, mais discret. L'extraction devient plus irrégulière, le corps plus mince, la douceur ne passe plus tout à fait – parce que la pression façonne la fenêtre aromatique et que différents composés se dissolvent à différents moments. Là où la pression s'échappe, cette fenêtre se décale.
Le remplacement prend quelques minutes et se fait généralement en même temps que celui du joint de groupe et de la douchette. Quand le groupe est ouvert de toute façon, on fait les trois d'un coup. C'est notre façon de procéder, une parmi d'autres.
| Type | Joint torique pour la plaque de douchette |
|---|---|
| Groupe d'infusion | 57 mm, série EM |
| Référence | MC195 |
| Marque | Lelit |
| Compatible avec | Lelit PL41EM, PL41TEM, PL42EMI, PL42TEMD |
| Contenu | 1 joint torique |
| À distinguer | Pas pour les groupes de 58 mm – il existe un joint torique spécifique pour ceux-ci |
Pour tous ceux qui ont une Anna ou une Anita et qui, lors du prochain entretien, renouvellent d'un coup tout ce qui se trouve dans le groupe. L'anneau est la pièce la moins chère de l'ensemble, et pourtant il contribue sensiblement à la netteté avec laquelle l'eau passe.
Aucun budget n'est ici qu'un début. La plus petite pièce du groupe peut faire autant de différence qu'un nouveau moulin – simplement à un autre endroit.
Quand le groupe est ouvert de toute façon, cela vaut la peine de regarder ce qui vient après. C'est en répartissant la mouture dans le panier que se décide si l'eau passe uniformément : pour qui veut un outil WDT abordable et précis : Normcore. Si tu veux davantage, prends le Moonraker de Weber Workshops.
Pour le backflush ensuite, poudre et brosses se trouvent sous nettoyage machine et moulin – tous les jours sans détergent, environ tous les cinquante shots avec détergent, cinq minutes environ. Tu trouveras d'autres pièces détachées de la marque dans la collection Lelit.
Il est indiqué pour les Lelit PL41EM, PL41TEM, PL42EMI et PL42TEMD – le groupe de 57 mm d'Anna et d'Anita. Les groupes de 58 mm de Lelit utilisent un autre joint torique. Si tu as un doute, envoie-nous la référence ou la plaque signalétique de ta machine à [email protected] – nous vérifions la compatibilité avant la commande.
Au démontage, il paraît dur et ne reprend plus sa forme. Souvent, l'extraction était déjà devenue plus irrégulière auparavant, sans que la mouture ou la dose aient changé.
C'est judicieux quand le groupe est ouvert de toute façon. Nous proposons séparément le joint de groupe, le joint torique et la douchette, chacun adapté au groupe de 57 mm. Ce n'est pas nécessaire – cela t'évite seulement une deuxième intervention.
Oui. Dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux voir la pièce sur place et vérifier avec nous si elle convient à ta machine.
2 à 4 jours ouvrables vers la Suisse et le Liechtenstein. Le Click and Collect à Bern et Zurich Oerlikon est également possible.
Après un entretien, on goûte souvent la première extraction plus consciemment que d'habitude – la dopamine est en effet libérée dès l'attente, et pas seulement au moment de la dégustation. Pour cela, nous recommandons de notre torréfaction Cozy Chocolate et Nutty Delight : denses, aromatiques, pleins de corps. Si tu cherches du corps sans aucune acidité, prends Very Nutty, et si tu es curieux de fruit, tu le trouveras dans Wild Peach. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.
Questions de compatibilité : [email protected] – par téléphone pendant les heures d'ouverture
Showrooms pour voir sur place : Bern, Gerberngasse 44 et Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
Livraison : 2–4 jours ouvrables – Suisse et Liechtenstein
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Atelier de préparation du puck : compose ton setup
Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.
Explore plus →Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
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Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“