Die innere Mahlscheibe kommt von ihrem Träger, ohne Gewalt
Die innere Mahlscheibe sitzt auf ihrem Träger und wird von Schrauben und einem Presssitz gehalten. Nach Monaten im Betrieb ist der Spalt mit Kaffeeöl gefüllt, das aushärtet wie Lack. Wer dann hebelt, verzieht entweder die Scheibe oder den Träger – und ein verzogener Träger macht jede neue Scheibe wertlos.
Dieses Werkzeug zieht die Scheibe planparallel ab. Der Lohn zeigt sich bei der ersten Einstellung nach dem Wechsel: Der Mahlgrad lässt sich sauber finden, statt dass man ihn ewig hin und her schiebt.
Wann du es brauchst
Beim Wechsel der inneren Mahlscheibe, beim gründlichen Service am Mahlwerk und dann, wenn das Mahlbild trotz neuer äusserer Scheibe ungleichmässig bleibt.
Auf einen Blick
| Typ |
Servicewerkzeug zum Entfernen der inneren Mahlscheibe |
| Einbauort |
Wird nicht eingebaut – Arbeitswerkzeug am Mahlwerk |
| Passt zu |
La-Marzocco-Mühlen. Unsere Unterlage nennt kein Mühlenmodell – schreib uns, welche Mühle du hast, dann prüfen wir die Passung. |
| Lieferumfang |
Ein Werkzeug |
| Herstellernummer |
UT030 |
| Ausführung |
Zu Werkstoff und Massen macht unsere Unterlage keine Angabe |
| Marke |
La Marzocco |
Die Werkzeuge im Katalog
Werkzeuge für die Mühle: UT030 zum Entfernen der inneren Mahlscheibe – also dieses Produkt –, UT368 Werkzeugset zum Austausch der Swan-Mahlscheiben, UT369 zum Ausbau der äusseren Mahlscheibe und UT371 Zentrierplatte für den SWAN-Ring.
Werkzeuge für die Maschine: UT018 zum Aufziehen der Kolbendichtungen Typ 2 LEVA, UT022 Abziehwerkzeug für den Kolben LEVA, UT023 zur Kalibrierung der Dichtung KB90, UT007 für den Diffuser Linea Mini R und Micra, dazu UT015, UT016, UT017, UT021 und UT024.
Für wen es gedacht ist
Für Betriebe und Servicetechnikerinnen, die Mahlscheiben selbst wechseln, statt die Mühle für jeden Satz einzuschicken.
Was dazu passt
Zum selben Arbeitsgang gehören die Halterung für die innere Mahlscheibe, die konischen Innenmahlscheiben Ø 83 mm für die SWAN und der Extruder-Auswurfkegel der SWAN. Weitere Mühlenteile stehen unter Zubehör und Ersatzteile Kaffeemühlen und in der Rubrik Serviceteile.
Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich
Wir markieren vor dem Ausbau die Stellung des Mahlscheibenträgers mit einem Strich. So findet man nach dem Wechsel den alten Bereich in zwei Handgriffen wieder, statt den Mahlgrad von Null zu suchen. Das ist unsere Routine, keine Herstellervorgabe. Gereinigt wird trocken, mit Puly Grind Verde und der Bürste, weitere Mittel stehen unter Maschinen- und Mühlenreinigung. Eingestellt wird danach auf einem Nutty Delight, manchmal auf dem Cozy Chocolate oder dem Very Nutty. Die ganze Auswahl steht unter Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Für welche Mühle ist UT030 gedacht?
Unsere Unterlage führt das Werkzeug ohne Mühlenmodell, deshalb nennen wir keines. Schreib uns, welche Mühle du hast, dann prüfen wir die Passung.
Brauche ich zusätzlich UT369?
UT030 ist für die innere Mahlscheibe, UT369 für die äussere. Wer beide Scheiben wechselt, arbeitet mit beiden Werkzeugen.
Sind Mahlscheiben dabei?
Nein, geliefert wird das Werkzeug allein.
Aus welchem Werkstoff ist es?
Dazu liegt uns keine Angabe vor. Verlässlich ist allein die Herstellernummer UT030.
Kann ich das Teil bei euch im Laden abholen?
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Schreib uns kurz, welches Teil du brauchst, dann legen wir es bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
