Un blocco di acciaio inox che sostiene ogni giro di manovella
Giri la manovella e senti subito che qui nulla vacilla. Il corpo della C60 Baracuda Stone Washed è fresato da un unico blocco di acciaio inox, una lavorazione che di solito si conosce dai componenti motore ad alte prestazioni. Questo unibody mantiene stabile l'intero gruppo di trasmissione, così la forza della tua mano arriva direttamente alle macine invece di disperdersi in flessioni e giochi meccanici.
Al centro si trovano macine da 60 mm con geometria del filo ottimizzata. Garantiscono una resa da due a tre volte superiore restando piacevolmente scorrevoli. Il grado di macinatura va dal grosso per il filtro fino al finissimo per espresso e cezve/ibrik – un intervallo ampio che puoi esplorare con precisione. Perché con l'espresso, alla fine, conta solo che ti piaccia; la macinatura uniforme di questo macinacaffè ti offre una base affidabile per questo.
La regolazione fine è affidata al sistema GX50 Gold Clix con filettatura fine. Ogni click modifica la distanza verticale tra i filetti di 41,6 µm, spostando la dimensione target della particella di circa 21 µm per click. Nessuno shot è uguale all'altro – il chicco, l'umidità dell'aria e tu stesso cambiate ogni giorno, ed è proprio questo a rendere la cosa interessante. Che la versione da 60 mm faccia per te è una decisione di desiderio, non di necessità. La nostra opinione è una tra tante.
In breve
| Macine |
Macine in acciaio inox da 60 mm, geometria del filo ottimizzata |
| Regolazione del grado di macinatura |
GX50 Gold Clix con componenti in ottone – 41,6 µm di distanza tra i filetti / circa 21 µm di dimensione della particella per click |
| Corpo |
Acciaio inox ad alte prestazioni spazzolato, unibody, a contatto con alimenti e resistente all'acqua |
| Pomello |
Big Joe in rovere europeo massello |
| Manovella |
Di serie con Black Crank |
| Peso |
1.018 g |
| Dimensioni |
Assemblata 195 × 200 × 60 mm; misure da imballo 150 × 115 × 60 mm |
Per chi è pensata
Per chi cerca un macinacaffè manuale potente, con resa elevata e controllo fine, dal filtro all'espresso. Si affianca agli altri macinacaffè della nostra gamma, insieme agli accessori Comandante e ai chicchi di caffè adatti della nostra torrefazione.
Consiglio della nostra torrefazione: L'ampio intervallo di macinatura della Baracuda invita a scoprire. Per un espresso denso e corposo, con note di caramello e cioccolato, i nostri chicchi Cozy Chocolate e Nutty Delight sono perfetti. Se preferisci qualcosa di vivace e fruttato, in Wild Peach trovi una scoperta interessante. Un consiglio tra tanti – alla fine, ciò che conta è quello che ti piace.
Domande frequenti
Per quali preparazioni è adatta la C60 Baracuda?
Dal grado di macinatura grosso per il filtro fino al finissimo per espresso e cezve/ibrik. Il sistema GX50 Gold Clix consente regolazioni molto precise.
Quale manovella è inclusa?
La C60 Baracuda Stone Washed è equipaggiata di serie con la Black Crank.
Quanto tempo ci vuole per riceverla?
Ordinabile direttamente online, consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click & Collect disponibile a Bern e Zürich Oerlikon.
