Rhino Bicchiere da Shot con Doppio Beccuccio
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Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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Uno shot doppio scorre in un unico bicchiere, e inclinandolo si distribuisce da solo attraverso i due beccucci in due porzioni uguali – niente travasi, niente stime a occhio, semplicemente due tazze che ricevono esattamente la stessa quantità. Il Rhino Bicchiere da Shot con Doppio Beccuccio è fatto proprio per questo momento.
Il manico tiene la tua mano lontana dal calore in modo affidabile, mentre la scala graduata incisa in incrementi di 0,5 oz e 10 ml – precisa fino a ±5 % – ti aiuta a centrare la quantità che hai in mente. Che tu accompagni ogni shot anche con la bilancia o che ti affidi all'occhio e al bicchiere è una tua decisione – la nostra opinione è una tra tante, e alla fine conta solo che il caffè sia buono in entrambe le tazze.
| Capacità | 70 ml (2,4 oz) |
|---|---|
| Scala graduata | In incrementi di 0,5 oz e 10 ml (precisione fino a ±5 %) |
| Beccuccio | Doppio beccuccio di versamento, manico protettivo |
| Dimensioni | Ø 72 mm (sui beccucci), altezza 60 mm |
| Manutenzione | Non lavabile in lavastoviglie – si consiglia il lavaggio a mano |
Per tutti coloro che vogliono dosare shot doppi con precisione e distribuirli in modo pulito in due tazze – al bar sul portafiltro così come a casa nel proprio angolo caffè. Qui non si presuppone alcun livello di esperienza, solo il desiderio che entrambe le tazze ricevano davvero la stessa quantità.
Chi porta la precisione della dosatura un passo oltre finisce prima o poi alla bilancia. Per tutti coloro che la vogliono accessibile e affidabile, c'è la Normcore Collection; chi cerca anche l'indicatore di flow-rate e la connessione app la trova nella Acaia Collection. Vale la pena dare un'occhiata anche ai nostri dosatori e alla selezione di tazze e bicchieri se vuoi completare la postazione attorno al tuo shot doppio.
70 ml (2,4 oz), con una scala graduata in incrementi di 0,5 oz e 10 ml, precisa fino a ±5 %.
Lo shot doppio arriva insieme nel bicchiere. Versandolo dai due beccucci, si distribuisce da solo in parti uguali in due tazze, senza che tu debba rimisurare o travasare.
No – per una lunga durata si consiglia il lavaggio a mano.
Sì, nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich) puoi scoprire il bicchiere da shot dal vivo.
Dalla torrefazione: due shot perfettamente divisi meritano chicchi che ripagano lo sforzo. Per la maggior parte consigliamo Cozy Chocolate e Nutty Delight: corposi, densi, aromatici. Chi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità, sceglie Very Nutty. E chi lo preferisce vivace e fruttato, scopre con Wild Peach qualcosa per i curiosi. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
Strumento interattivo
Officina puck prep: componi il tuo setup
Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.
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Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“