Arkel Coast Griglia Raccogli-Gocce Lucida a Specchio

Arkel
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Arkel Coast Griglia di Sgocciolamento Superlucida

    Il portafiltro senza fondo lascia la vista libera, l'Espresso scende in un getto color miele – e sotto una superficie di acciaio inox lucidato riflette ogni movimento. Non devi più chinarti per vedere l'estrazione; la hai davanti come su una superficie tranquilla.

    Cos'è

    La griglia di sgocciolamento in acciaio inox lucidato a specchio sostituisce la griglia standard della tua Arkel Coast o la completa come ricambio. La superficie liscia e a specchio mostra l'estrazione con chiarezza e si pulisce in pochi secondi con un panno in microfibra dopo lo Shot – senza scanalature dove si accumulano residui di caffè.

    Perché la vista conta

    Il colore e la densità del getto rivelano in quale fase si trova l'estrazione. Chi vede il passaggio da un marrone scuro a un tono miele più chiaro riconosce presto quando l'estrazione inizia a calare, e nota il Channeling prima che arrivi in tazza. Anche l'occhio partecipa alla preparazione – questa è la nostra osservazione, una tra tante.

    Un colpo d'occhio

    Marca Arkel
    Compatibile con Arkel Coast
    Materiale Acciaio inox (Inox), antiruggine
    Superficie lucidata a specchio (finitura specchiata)
    Produzione Made in Porto, Portugal
    Utilizzo Griglia di sgocciolamento / Drip-Tray-Grate

    Per chi è pensato

    Per tutti quelli che vogliono completare la propria Arkel Coast con accessori originali e tenere sotto controllo visivo l'estrazione – che sia come dettaglio estetico o come ricambio della griglia standard. Nessuno ne ha bisogno, la tua Coast prepara il caffè anche con la griglia standard. Chi la vuole, sa perché.

    La configurazione adatta

    La vista completa si ottiene con un portafiltro senza fondo – trovi modelli e accessori adatti nella Collezione Arkel e nei cestelli di precisione IMS. Sotto la tazza sta bene una bilancia: accessibile e precisa nella Collezione Normcore, con app e flow rate nella Collezione Acaia.

    Domande frequenti

    La griglia è compatibile con la mia Arkel Coast?

    Sì, è realizzata su misura per la Arkel Coast e si inserisce perfettamente nella vaschetta di raccolta.

    Qual è la differenza rispetto alla griglia standard?

    La griglia standard ha una superficie opaca. Questa griglia è lucidata a specchio e funziona come uno specchio – questo facilita il controllo visivo dell'estrazione.

    Come si cura la superficie lucida a specchio?

    Puliscila con un panno in microfibra dopo ogni estrazione. La superficie liscia impedisce che si depositino residui di caffè.

    Posso vedere la griglia di persona prima dell'acquisto?

    Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto. La consegna avviene in 2-4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein.

    Come torrefazione, prestiamo attenzione al momento in cui il getto cambia colore – con una tostatura corposa come Cozy Chocolate o Nutty Delight è denso e facile da leggere. Chi cerca un'esperienza fruttata la scopre piuttosto con il nostro Wild Peach. Questa è la nostra raccomandazione, una tra tante.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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