Cofanetto Regalo Set Matcha Tradizionale

YOKO DESIGN SKU: 3411800024719_(2471)
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  • Produttore Yoko Design, Francia
  • Modello Coffret Matcha Tradition
  • Contenuto 4 pezzi: chashaku, chasen, matchawan, supporto per chasen Tutti i dettagli 
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Cofanetto regalo Set Matcha Tradizionale – Yoko Design Coffret Matcha Tradition

    Il matcha non si mette in infusione, si frusta. Il cofanetto regalo Set Matcha Tradizionale di Yoko Design contiene i quattro strumenti classici della preparazione giapponese del tè, chiamata chanoyu.

    Il set comprende un chashaku in bambù per dosare, un chasen in bambù fatto a mano per frustare, un matchawan in ceramica fatto a mano e un supporto per chasen. La ciotola ha un beccuccio, ciotola e supporto sono smaltati verde-marrone. La polvere di matcha non è inclusa.

    In breve

    Produttore Yoko Design, Francia
    Modello Coffret Matcha Tradition
    Contenuto 4 pezzi: chashaku, chasen, matchawan, supporto per chasen
    Chashaku e chasen Bambù, chasen fatto a mano
    Matchawan Ceramica fatta a mano, con beccuccio
    Supporto per chasen Ceramica
    Smalto Verde-marrone
    Polvere di matcha Non inclusa
    Pulizia Lavaggio a mano, non lavabile in lavastoviglie (indicazione dei rivenditori)
    EAN 3411800024719

    Per chi è pensato

    Per chi frusta il matcha fresco ogni giorno, e come regalo per chi inizia con il matcha o vuole sostituire i propri utensili. Altri utensili per matcha e tè sono in Accessori per il tè, le teiere in Teiere e infusori.

    Per la temperatura dell’acqua aiuta un bollitore con regolazione della temperatura, vedi Bollitori a collo di cigno. Se cerchi una macchina da caffè per casa, il nostro strumento di consulenza restringe la scelta.

    Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi, Click & Collect a Berna e Zurigo Oerlikon.

    Domande frequenti

    Cosa contiene il cofanetto regalo Set Matcha Tradizionale?

    Quattro pezzi: chashaku (cucchiaio in bambù), chasen (frusta in bambù), matchawan (ciotola in ceramica) e un supporto per chasen. La polvere di matcha non è inclusa.

    Come preparo il matcha con il set?

    La casa del tè Ippodo di Kyoto indica come ricetta base 2 g di matcha setacciato, 60 ml di acqua a 80 °C e 15 secondi di frustata energica con il chasen. Con il chashaku dosi la polvere direttamente nella ciotola.

    A cosa serve il supporto per chasen?

    Sul supporto il chasen si asciuga dopo il risciacquo e mantiene la sua forma.

    Il set va in lavastoviglie?

    No. I rivenditori indicano il lavaggio a mano. Dopo l’uso sciacqua il chasen con acqua tiepida senza detersivo e lascialo asciugare all’aria.

    Consiglio dalla torrefazione: Se oltre al matcha bevi anche caffè: dalla nostra torrefazione di Zurigo, Cozy Chocolate e Nutty Delight mostrano nel filtro il loro lato cioccolatoso e di nocciola. Per un espresso con molto corpo usiamo Very Nutty. È il nostro consiglio, uno tra tanti.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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