Filtro da 12 g - Filtro per portafiltro da 58 mm - Coffee Coaching Club GmbH

Filtro da 12 g - Filtro per portafiltro da 58 mm

No Brand SKU: B13_LF1160019
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Filtro da 12 g – filtro doppio per portafiltro da 58 mm di La Marzocco

    Dodici grammi di caffè macinato, distribuiti in modo uniforme, l'acqua trova la sua strada attraverso un letto piatto. Il filtro determina quanto caffè si trova nel portafiltro e come viene attraversato.

    Questo filtro doppio per due tazze è progettato per circa 12 g. Misura 70 mm sul bordo e 19 mm in altezza, la misura dei portafiltro da 58 mm di La Marzocco. Come filtro di ricambio o come secondo filtro per dosi più piccole.

    La scelta del filtro cambia il profilo aromatico. Estraiamo in base al rapporto di peso, da noi di solito inferiore a 1:2, e regoliamo la macinatura finché il gusto è quello giusto. Ogni shot resta unico. La nostra opinione è una tra tante.

    In breve

    Tipo Filtro, 2 tazze (filtro doppio)
    Dose ca. 12 g
    Bordo × altezza 70 × 19 mm
    Sistema portafiltro La Marzocco, 58 mm
    Codice articolo LF1160019

    Per chi è pensato

    Per chi ha un portafiltro La Marzocco e desidera un filtro di ricambio o un filtro per dosi più piccole. Per portafiltro di altre marche la compatibilità non è confermata: in caso di dubbio chiedi prima via e-mail. Macchine e accessori originali li trovi nella collezione La Marzocco, gli strumenti nella sezione attrezzatura da barista.

    Al filtro si abbina il tamper. Per chi vuole un tamper accessibile e preciso: Normcore. Chi vuole di più: Weber Workshops. L'intera selezione è tra i tamper. Per chi vuole una bilancia accessibile e precisa: Normcore. Chi vuole app e indicazione della portata: Acaia. Il nostro strumento di consulenza aiuta a restringere la scelta di macchina e macinacaffè.

    Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Non tutti gli accessori sono sempre disponibili sul posto: il prodotto desiderato è meglio segnalarlo prima a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi.

    Domande frequenti

    Per quale dose è pensato il filtro da 12 g?

    Per circa 12 g di caffè macinato. È un filtro doppio per due tazze.

    Il filtro da 12 g è compatibile con il mio portafiltro?

    Corrisponde alla misura dei portafiltro da 58 mm di La Marzocco: 70 mm sul bordo, 19 mm di altezza. Per portafiltro di altre marche la compatibilità non è confermata: è meglio chiedere prima via e-mail.

    Quanto è rapida la consegna?

    Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click & Collect è possibile a Bern e Zürich.

    Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?

    Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Non tutti gli accessori sono sempre disponibili sul posto: è meglio contattarci prima via e-mail a [email protected].

    Consiglio dalla torrefazione: Con 12 g nel filtro si vede subito quanto corpo porta con sé un chicco. Per un espresso denso e cioccolatoso tostiamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, per il massimo corpo senza acidità Very Nutty. Questa è la nostra raccomandazione, una tra tante.

    Strumento interattivo

    Simulatore di caffè filtro

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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