Fragevom CCC-TeamSiebträger
Was bringt Puck Prep mit WDT, Leveler und Tamper?
Diese Frage erreicht uns oft, per Mail, im Café und bei Jackson, unserem KI-Berater. Hier die Antwort für alle.
1 Antwort
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Puck Prep entscheidet, ob das Wasser gleichmässig durch das Kaffeemehl fliesst oder sich Kanäle sucht. Unsere Reihenfolge: Mit dem WDT-Tool das Mehl verteilen und Klumpen lösen, mit dem Leveler eine ebene Fläche schaffen, dann mit einem passenden Tamper verdichten. Je feiner du mahlst, desto wichtiger wird dieser Schritt. Für viele ist es der schönste Teil des Rituals.
Mehr dazu: Siebträger-Zubehör für den Start https://coffeecoachingclub.ch/pages/siebtraeger-zubehoer-fuer-den-start
