Dichtungsfeder für die Dampflanze einer La Marzocco

Mola da junta da lança de vapor La Marzocco F.3.004

La Marzocco SKU: A01621
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

A mola que mantém a lança de vapor móvel e, ainda assim, estanque

Uma lança de vapor deve poder rodar e, ao mesmo tempo, ser estanque para o exterior. É uma contradição que uma pequena mola resolve: pressiona o elemento de vedação contra a lança, de forma uniforme e com a força certa para que a lança continue a rodar com facilidade. Na documentação de assistência consta com a referência do fabricante F.3.004.

Quando a força da mola diminui, nota-se na base da lança: escapa um fino véu de vapor, forma-se um anel de calcário e, com o tempo, a lança começa a abanar. Se então substituíres apenas a junta, terás o problema de volta dentro de poucas semanas.

Quando substituir

Na base da lança de vapor escapa vapor ou forma-se um rebordo de calcário. A lança tem folga e move-se com demasiada facilidade. A mola está corroída, calcificada ou visivelmente cedida. Ou a lança vai ser revista de qualquer forma – então a mola faz parte do material, porque a sua força não pode ser avaliada por fora.

Num relance

Tipo Mola da junta
Localização Lança de vapor
Compatível com La Marzocco. A documentação técnica não indica nenhum modelo de máquina – envia-nos o número de série e verificamos a compatibilidade.
Conteúdo Uma mola
Referência do fabricante F.3.004
Versão A documentação técnica não indica medidas nem material. Aqui não afirmamos nada.
Marca La Marzocco
Montagem Recomenda-se a montagem por um técnico especializado

Importante para a montagem

A mola está num conjunto que conduz vapor à pressão da caldeira. Trabalha-se com o aparelho sem pressão e arrefecido. Aqui não damos propositadamente instruções passo a passo. Da prática: a mola e a junta devem ser substituídas em conjunto – colocar uma mola nova sobre uma junta gasta só traz sossego por pouco tempo.

Para quem é

Para oficinas de assistência que reveem lanças de vapor e para estabelecimentos onde se volta a formar constantemente um anel de calcário na base da lança.

O que combina

Ao mesmo conjunto pertence a junta de PTFE para a lança de vapor. Temos conjuntos completos como Kit de reparação lança de vapor e água quente GS3 e como Kit de reparação lança de vapor ModBar. Esta mola não deve ser confundida com a mola do eixo da válvula de vapor F.3.005.01. Mais em Peças originais.

Da nossa oficina

Nas nossas lojas em Berna e Zurique, o teste mais simples para uma mola de lança cansada é o teste de rotação com a máquina fria: se conseguires mover a lança com dois dedos sem qualquer resistência, a pré-carga já não está correta. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. Depois da assistência, a primeira espuma de leite vai para um cappuccino com Nutty Delight, mais achocolatado com Cozy Chocolate, mais intenso com Very Nutty; tudo o resto em Café em grão.

Devolução excluída

As peças de reposição estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, depois de montadas ou experimentadas na máquina, já não podem ser revendidas. Por isso, antes de encomendares, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos uma mensagem curta e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.

Perguntas frequentes

É esta a mola da válvula de vapor?

Não. A mola do eixo da válvula de vapor tem a referência F.3.005.01. Esta pertence à lança de vapor e tem o número F.3.004.

Preciso também da junta?

Recomendamos que sim. A mola e a junta trabalham em conjunto; quem substitui só uma, normalmente acaba por fazer o trabalho duas vezes.

Para que máquina serve?

A documentação técnica não indica nenhum modelo. Envia-nos o número de série e a posição do teu desenho, e nós verificamos.

A minha lança abana. Basta a mola?

Muitas vezes sim, mas nem sempre. Se a guia também estiver gasta, deve ser verificada.

Posso levantar a peça no vosso showroom?

Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Escreve-nos antes uma mensagem curta e deixamos a peça preparada.

Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.

Compra online. Acompanhamento pessoal.

Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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