A irmã mais velha – tabuleiro de escoamento para a Linea Classic de 3 grupos
Por baixo da grelha de gotejamento da Linea Classic fica o tabuleiro de escoamento. Recolhe o que cai ao lado durante a extração, o que sai dos grupos durante a retrolavagem e o que cai ao bater o porta-filtro, e encaminha tudo para o escoamento. Esta versão é para a máquina de 3 grupos – ou seja, para o bar onde três grupos trabalham ao mesmo tempo.
Quanto mais grupos, mais líquido passa pelo tabuleiro. Restos de leite, óleos do café e produtos de limpeza atacam a superfície e, a certa altura, a água fica parada em vez de escoar – porque o tabuleiro empenou ou um canto ficou corroído.
Quando está na altura de o substituir
Substitui o tabuleiro se tiver fugas numa junta ou no bocal de escoamento, se aparecerem pontos de ferrugem ou picadas de corrosão, se estiver amolgado e a água já não correr para o escoamento, ou se nem depois de uma limpeza a fundo conseguires eliminar os odores. Água parada no tabuleiro é uma questão de higiene, não um problema estético.
Resumo
| Tipo |
Tabuleiro de escoamento, versão de 3 grupos |
| Local de montagem |
Por baixo da grelha de gotejamento, por cima do escoamento |
| Compatível com |
La Marzocco Linea Classic, de 3 grupos |
| Conteúdo da entrega |
Um tabuleiro de escoamento. A nossa documentação não indica se inclui grelha – pergunta-nos antes de encomendar. |
| Referência do fabricante |
C.1.586.3.01 |
| Execução |
A nossa documentação não dá indicações sobre material, dimensões ou acabamento |
| Marca |
La Marzocco |
Os dois tabuleiros de escoamento da Linea Classic
A nossa documentação indica duas versões que só diferem no número de grupos: C.1.586.2.01 para a máquina de 2 grupos e C.1.586.3.01 para a de 3 grupos – ou seja, este produto. A referência é a única característica distintiva fiável, por isso colocamo-la no título. Em caso de dúvida, conta os grupos de extração da tua máquina antes de encomendar.
Para quem é
Para estabelecimentos com uma Linea Classic de 3 grupos em uso contínuo e para quem está a recuperar uma máquina usada. O tabuleiro substitui-se sem mexer na parte técnica – fica por baixo da grelha e não faz parte do circuito de água.
O que combina
Para a Linea Classic temos, entre outros, o pé elevado, a lança de vapor completa e o manípulo rotativo de vapor. As restantes peças estão na secção Peças de reposição Linea Classic e em Peças originais.
Da nossa oficina em Berna e Zurique
Numa máquina de 3 grupos, na limpeza semanal retiramos o tabuleiro por completo e pomo-lo ao alto a escorrer, em vez de o voltar a colocar molhado. O que fica por baixo é a verdadeira razão pela qual um bar cheira a café velho – é a nossa rotina, não uma indicação do fabricante. Os produtos para isso estão em Limpeza de máquinas e moinhos. Para verificar no fim, tiramos um Nutty Delight, às vezes um Cozy Chocolate ou um Very Nutty – todos em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São encomendadas especificamente para cada pedido e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos e confirmamos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de produto defeituoso não são afetados.
Perguntas frequentes
Porque é que não há imagem?
Não temos imagem do produto para esta referência. Preferimos não mostrar nenhuma imagem do que mostrar uma errada. Escreve-nos e descrevemos-te a peça com mais pormenor ou enviamos-te uma fotografia do nosso armazém.
A grelha de gotejamento está incluída?
A nossa documentação não o especifica, por isso não o afirmamos. Pergunta-nos antes de encomendar e confirmamos o conteúdo da entrega com o fabricante.
O tabuleiro também serve para a máquina de 2 grupos?
Não. Para dois grupos, a referência certa é C.1.586.2.01.
De que material é?
Não temos informação sobre isso, nem sobre as dimensões. A única referência fiável é a referência do fabricante C.1.586.3.01.
Posso levantar a peça na vossa loja?
Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Escreve-nos a dizer de que peça precisas e deixamo-la preparada.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
