MHW-3BOMBER Jarro de leite 5.0 - 700 ml

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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

MHW-3BOMBER Jarro de leite 5.0 700 ml – jarro grande em aço inoxidável com bico crocodilo

Muito leite, um turbilhão profundo: no jarro grande, o vórtice gira amplo e calmo, afinando as bolhas cada vez mais até a superfície brilhar. Depois inclinas o jarro, o bico especial concentra o jato, e mesmo para a terceira chávena seguida sobra o suficiente para um desenho limpo.

A variante grande da quinta geração – feita para várias bebidas de leite seguidas.

Porque aqui a forma encontra o sabor

O corpo é mais largo e mais baixo do que um jarro clássico. Isso mantém o turbilhão mais compacto ao vaporizar, para que o ar e o leite se combinem de forma uniforme – a base de uma microespuma densa e sedosa. As proteínas do leite estabilizam as bolhas finas, e a gordura dá densidade à espuma.

O bico que dá nome ao jarro – chamado internamente forma crocodilo – com os seus sulcos-guia de dupla curvatura, molda o jato para que as linhas se destaquem com mais clareza ao servir. O 5.0 é fabricado em aço inoxidável 304. Enche o jarro grande apenas até cerca de metade, para que o leite tenha espaço para se expandir ao vaporizar. A latte art não conhece regras, apenas aquilo de que gostas. A nossa opinião é uma entre muitas.

Resumo rápido

Tipo Jarro de leite (pitcher) com pega
Capacidade 700 ml (várias chávenas)
Material Aço inoxidável 304
Forma corpo largo e baixo para uma texturização uniforme
Bico forma crocodilo com canais duplamente curvos
Acabamentos Matte Black, Colorful, Glossy Grey, Silver Spot

Para quem é

Para quem tem muito movimento – casas maiores, convidados, um balcão com muita atividade. Se preparas várias bebidas de leite seguidas e queres desenhar linhas limpas, beneficias da grande capacidade e do bico bem pensado.

Com que o podes combinar

A espuma vem da lança de vapor da tua máquina. A que se ajusta ao teu ritmo, da compacta até à La Marzocco, encontras nas nossas máquinas de espresso, com o apoio da nossa ferramenta de aconselhamento.

Se quiseres comparar tamanhos mais pequenos ou outras formas, os jarros da Normcore Collection são acessíveis e precisos, enquanto a Weber Workshops Collection mostra o lado particularmente bem acabado. E para que o espresso se aguente sob muito leite, vale a pena olhar para grãos de espresso densos.

Perguntas frequentes

Até onde devo encher o jarro de 700 ml?

Até cerca de metade. Assim o leite tem espaço para se expandir ao vaporizar, e o turbilhão mantém-se fino e uniforme.

O que traz o bico crocodilo?

A forma com os sulcos-guia de dupla curvatura concentra o jato de leite, fazendo com que as linhas se destaquem mais claramente ao verter – útil para desenhos definidos.

Que acabamentos existem?

O tamanho de 700 ml está disponível, entre outros, em Matte Black, Colorful, Glossy Grey e Silver Spot. A escolha é uma questão de gosto.

Posso ver o jarro antes de comprar?

Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.

Dica da torrefação

Muito leite de um só jarro precisa de um espresso com corpo firme. As nossas Cozy Chocolate e Nutty Delight mantêm-se encorpadas e doces. Para o máximo de corpo sem acidez, há a Very Nutty; para uma experiência frutada, a Wild Peach. Esta é a nossa recomendação – uma entre muitas.

Ferramenta interativa

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Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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