Modbar NEW Pour Over Module: a base técnica sob o balcão
O módulo Pour-Over é o coração do novo sistema Modbar Pour-Over: o tratamento da água, a estabilidade da temperatura e o controlo da extração desaparecem sob o balcão, enquanto em cima ficam visíveis apenas os elegantes Taps.
O sistema foi concebido para conceitos de balcão aberto. Mantém a superfície de trabalho organizada, torna o processo de preparação visível para os clientes e dá aos baristas um controlo preciso sobre temperatura, volume e fluxo de trabalho.
Modular e expansível
Um módulo pode alimentar dois Taps Pour-Over ou um Tap Pour-Over mais uma torneira de água quente. Assim podes adaptar a instalação ao teu balcão, ao teu volume e à tua forma de trabalhar.
Num relance
| O que é |
Módulo sob o balcão para o sistema Modbar Pour-Over |
| Função |
Aquecer a água, estabilizar a temperatura, controlar os parâmetros de extração |
| Configuração |
até dois Taps Pour-Over ou um Tap mais uma torneira de água quente |
| Temperatura |
controlo preciso para uma extração constante |
| Pressão / Caudal |
bomba externa para uma pressão de água e um caudal estáveis |
| Medidas módulo (L/P/A) |
40,6 × 35,6 × 21,5 cm |
| Peso módulo |
22 kg |
| Marca |
La Marzocco / Modbar |
Para quem é
Para cafés, bares e showrooms que querem integrar o Pour Over de forma precisa, repetível e visível num conceito de balcão aberto.
Encomenda e entrega
Coordenamos com todo o gosto a encomenda e a entrega diretamente contigo, para que a tua instalação Modbar fique bem planeada e adaptada ao teu projeto.
Perguntas frequentes
Preciso também de um Tap?
Sim. O módulo é a base sob o balcão e é combinado com um ou dois Taps Pour-Over, ou com um Tap mais uma torneira de água quente.
Posso expandir o sistema mais tarde?
Sim. O conceito modular permite configurações flexíveis, consoante a estrutura escolhida.
