Normcore Ultra-Slim Puck Screen 53,3/54 mm (0,8 mm, PVD Titânio)

Normcore SKU: B2_19308035
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Normcore Ultra-Slim Puck Screen 53,3/54 mm – 0,8 mm em aço inoxidável 316 com PVD de titânio

No porta-filtro compacto de 54 mm da tua Sage ou Breville, colocas o disco escuro e fino sobre a cama de café. Fechas o grupo, e a água distribui-se de forma mais uniforme, em vez de abrir caminho por um único ponto. Depois da extração, o chuveiro fica limpo.

Um Puck Screen fino com superfície escura e resistente a riscos – à medida para 53,3 e 54 mm.

O que torna o Ultra-Slim Puck Screen especial

Com 0,8 mm, este Puck Screen mantém-se fino e ocupa pouco espaço no porta-filtro. Fica sobre a cama de café calcada, proporciona um fluxo de água mais suave, ajuda a reduzir o channeling e favorece uma extração mais uniforme. Ao mesmo tempo, mantém o chuveiro do grupo limpo, porque ao levantar a alavanca quase não é arrastada borra para cima.

A grelha em aço inoxidável 316 tem um revestimento PVD de titânio, que dá à superfície o seu tom escuro e uma camada dura. Se preferes um screen ultrafino ou um mais espesso é questão de gosto – esta é apenas a nossa opinião, uma entre muitas.

Num relance

Diâmetro 53,3 / 54 mm (aprox. Sage e Breville)
Material Aço inoxidável 316 com revestimento PVD de titânio
Espessura 0,8 mm
Conteúdo da embalagem 1 Puck Screen
Manutenção enxaguar com água, em caso de manchas limpar com Cafiza ou vapor

Para quem é pensado o Ultra-Slim Puck Screen

Para todos os que têm uma máquina Sage ou Breville ou outro porta-filtro de 53,3 a 54 mm e querem um Puck Screen fino com superfície escura e resistente a riscos. Entre nós, todos os caminhos do café são bem-vindos.

O que combina bem

Tamper, WDT Tool, funil doseador e tamping station encontras – acessíveis e muito bons – na nossa Coleção Normcore. Quem procura nos acessórios o máximo nível de materiais, pode ver na Coleção Weber Workshops.

As máquinas e os moinhos formam a base por trás disto – da monocaldeira à dupla caldeira, na nossa Coleção de Máquinas de Café. Se ainda estás a escolher, usa a nossa ferramenta de aconselhamento.

Perguntas frequentes sobre o Normcore Ultra-Slim Puck Screen 53,3/54 mm

Para que máquinas é pensado o screen de 53,3/54 mm?

Para porta-filtros de 53,3 e 54 mm, como os das máquinas Sage e Breville. Para máquinas de 58 mm existe a variante maior.

O que traz o revestimento PVD de titânio?

O revestimento sobre o aço inoxidável 316 dá à superfície o seu tom escuro e uma camada dura, resistente a riscos.

O que traz um Puck Screen?

Distribui a água de forma mais suave e uniforme sobre a cama de café, reduz o channeling e mantém o chuveiro do grupo limpo.

Como limpo o Puck Screen?

Depois de usares, enxagua bem com água. Em caso de manchas, limpa com Cafiza ou com um jato de vapor da lança.

Dica da torrefação

Em máquinas compactas de 54 mm, um Puck Screen fino mantém o chuveiro visivelmente mais limpo. Para um espresso denso e doce, gostamos de recorrer ao Cozy Chocolate e ao Nutty Delight. Quem prefere um sabor pleno e redondo sem qualquer acidez, fica com o Very Nutty; para uma experiência frutada, o Wild Peach vai para o moinho. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e cada grão de que gostares é o certo.

Ferramenta interativa

Oficina de puck prep: monta o teu setup

Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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