Normcore Magnetic Dosing Cup 58 / 54 / 51 mm

Normcore SKU: B863_X004CGVFU3
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Normcore Magnetic Dosing Cup 58 / 54 / 51 mm

Deita o café moído, coloca a tampa, agita por instantes — e o pó separa-se solto e uniforme antes de cair no filtro. Uma ferramenta que reúne copo doseador e distribuidor num só passo.

Um copo doseador magnético com shaker fechado e ferramenta distribuidora integrada.

O que torna este copo doseador especial

No interior está uma ferramenta distribuidora que, ao agitar, desfaz os grumos no café moído e reduz a carga estática. Assim o café cai de forma mais uniforme no portafiltro, o que pode ajudar a reduzir o channelling. O copo também pode ser usado diretamente como funil sobre o portafiltro, e o íman mantém-no em posição.

É fabricado em alumínio anodizado com íman de neodímio, disponível para portafiltros de 58, 54 e 51 mm. As peças podem ser desmontadas para limpar. Usares o copo, o funil ou os dois é uma questão de gosto, e esta é apenas a nossa opinião, uma entre muitas.

Num relance

Tamanhos 58 mm, 54 mm, 51 mm
Material alumínio anodizado, íman de neodímio
Função copo doseador, shaker e ferramenta distribuidora num só
Utilização adicional utilizável como funil sobre o portafiltro
Limpeza desmontável, lavagem à mão

Para quem é pensado

Para todos os que querem desfazer e distribuir o café moído de forma uniforme antes do tamping, sem usar uma ferramenta WDT à parte. A escolha do tamanho depende do teu portafiltro. Entre nós, todo o caminho até ao café é bem-vindo.

O que combina

Antes está o moinho – acessível e muito bom com a Varia VS3 ou a Comandante C40 da nossa Coleção de Moinhos de Café, com mais exigência de materiais em Weber Workshops. Tamper, ferramenta WDT e funil doseador encontras na nossa Coleção Normcore.

A máquina que a acompanha – desde a caldeira única até à Dual Boiler – na nossa Coleção de Máquinas de Café. Se ainda estás a escolher, usa a nossa ferramenta de aconselhamento.

Perguntas frequentes sobre o Normcore Magnetic Dosing Cup

O que faz a ferramenta distribuidora no interior?

Ao agitar, desfaz os grumos no café moído e reduz a carga estática, para que o café caia de forma mais uniforme no portafiltro.

Que tamanho é adequado para a minha máquina?

58 mm para portafiltros clássicos, 54 mm para máquinas Sage e Breville, 51 mm para portafiltros mais pequenos, por exemplo da De'Longhi ou da Ascaso.

Posso usar o copo como funil?

Sim, o copo pode ser colocado diretamente sobre o portafiltro e usado como funil de enchimento; o íman mantém-no em posição.

Como o limpo?

As peças podem ser desmontadas e lavadas à mão.

Posso ver o produto antes de comprar?

Sim, podes conhecer o Normcore Magnetic Dosing Cup ao vivo nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b).

Dica da torrefação

O café moído bem distribuído ajuda qualquer grão. Para um espresso denso e doce, gostamos de escolher Cozy Chocolate e Nutty Delight. Se gostas de um café pleno e redondo, sem qualquer acidez, fica com Very Nutty; para uma experiência frutada, entra Wild Peach no moinho. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e qualquer grão que gostes é o certo.

Ferramenta interativa

Oficina de puck prep: monta o teu setup

Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

Explore mais →

Compra online. Acompanhamento pessoal.

Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.

Contacto direto · [email protected]

Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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