Normcore Tampmatte V2 (Silicone)

Normcore SKU: B538_B0B8DBRF6D
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Normcore Tampmatte V2 (Silicone)

O porta-filtro mantém-se estável, a borda do tapete absorve a pressão, e ao fazer o tamping nada escorrega. As migalhas de café e os salpicos ficam no tapete em vez de no balcão. Um lugar calmo para o momento em que compactas o café moído.

Um Tampmatte resistente em silicone que mantém limpo o espaço de trabalho e fixa o porta-filtro durante o tamping.

O que torna este Tampmatte especial

O tapete dá ao porta-filtro um apoio firme durante o tamping e protege a superfície de trabalho de salpicos e riscos. Um encaixe acolhe o tamper quando não está a ser usado, para que tudo tenha o seu lugar. É fabricado em borracha de silicone própria para contacto alimentar, que resiste ao uso diário e vai à máquina de lavar loça.

Com 240 × 190 mm oferece superfície suficiente para o porta-filtro e acessórios, e é compatível com acessórios de 54 e 58 mm. Uma boa sensação de tamping nasce muitas vezes de detalhes calmos como este, e esta é apenas a nossa opinião, uma entre muitas.

Num relance

Material Borracha de silicone própria para contacto alimentar
Medidas 240 × 190 × 10 mm
Compatibilidade Acessórios de 54 e 58 mm
Particularidade Encaixe para o tamper
Manutenção Vai à máquina de lavar loça

Para quem é feito

Para quem quer manter o seu espaço de tamping limpo e organizado – tanto em casa como numa pequena estação de espresso. Connosco, todo o percurso cafeeiro é bem-vindo.

Isto combina bem

No tapete fica o tamper – acessível e muito bom da nossa coleção Normcore, com mais exigência de materiais na Weber Workshops. Além disso, copo doseador, WDT Tool e Puck Screen, também da coleção Normcore.

A máquina e o porta-filtro correspondente – da monocaldeira até à caldeira dupla – na nossa coleção de máquinas de café, o moinho adequado na coleção de moinhos de café. Quem ainda estiver a escolher, pode usar a nossa ferramenta de aconselhamento.

Perguntas frequentes sobre o Normcore Tampmatte

De que material é feito o tapete?

De borracha de silicone própria para contacto alimentar, que resiste ao uso diário e vai à máquina de lavar loça.

Que porta-filtros encaixam?

O tapete é compatível com acessórios de 54 e 58 mm.

Para que serve o encaixe?

No encaixe colocas o tamper quando não estás a usá-lo, para que tenha um lugar fixo.

Qual é o tamanho do tapete?

240 × 190 × 10 mm – superfície suficiente para o porta-filtro e acessórios.

Dica da torrefação

Um lugar calmo ajuda no tamping, o grão faz o resto. Para um espresso denso e doce, recorremos com gosto ao Cozy Chocolate e ao Nutty Delight. Quem gosta de algo pleno e redondo sem qualquer acidez, fica com o Very Nutty; para uma experiência frutada, passa o Wild Peach no moinho. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e todo o grão de que gostares é o certo.

Ferramenta interativa

Oficina de puck prep: monta o teu setup

Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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