POLSPOTTEN x La Marzocco Conjunto de Chávenas de Cappuccino Polygon – 4 Peças
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Selecionado por Anke e Yalcin
4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna
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Quatro chávenas estão empilhadas sobre o balcão, cada uma de uma cor diferente, e a luz da manhã reflete-se nas pequenas facetas da sua parede exterior. Antes mesmo de o primeiro cappuccino ser servido, a escolha da chávena já disse alguma coisa.
A forma angular e multifacetada não é obra do acaso. Retoma a silhueta das primeiras máquinas de espresso La Marzocco de 1927 – aquelas estruturas dodecagonais características que continuam a ser uma referência até hoje. O conjunto nasceu da colaboração com a POLSPOTTEN, a casa de design de Amesterdão conhecida pelas cores expressivas e pelos objetos singulares. Cada chávena é feita à mão em porcelana vidrada; a superfície brilhante e ligeiramente salpicada faz com que nenhuma peça seja igual à outra. As quatro cores do conjunto foram propositadamente escolhidas para combinar com a paleta de cores da Linea Mini e da Linea Micra – quem tiver uma destas máquinas em casa vê logo a ligação. Quem tiver outra máquina não perde nada: as chávenas não preparam o café, acompanham-no.
O que chega no gole não depende só do espresso. O calor nos dedos, o peso na mão, a cor que o olho capta primeiro – tudo isto molda a forma como percecionamos um gole ainda antes de este chegar à língua. O recipiente, a cor e o material alteram a perceção de forma mensurável. Uma chávena, portanto, nunca é apenas um recipiente.
Ninguém precisa de uma chávena de cappuccino com design Polygon e vidrado salpicado – uma simples chávena branca guarda a mesma quantidade de espuma de leite. Quem quer este conjunto quer outra coisa: uma pequena afirmação sobre o próprio balcão, quatro cores que já animam antes do primeiro gole. É uma decisão emocional, não racional, e a nossa opinião sobre isso é uma entre muitas.
| Material | Porcelana vidrada, feita à mão |
|---|---|
| Capacidade | 175 ml por chávena |
| Dimensões | Ø 8,7 × Alt. 5,7 cm |
| Conteúdo do conjunto | 4 chávenas em 4 cores (amarelo, vermelho, azul-claro, taupe) |
| Design | POLSPOTTEN x La Marzocco, coleção Polygon |
| Cuidados | Próprio para máquina de lavar loiça |
Para todos os que adoram cappuccino, flat white ou o seu café com leite do dia a dia e querem dar carácter ao seu próprio canto do café – seja com uma La Marzocco em casa, seja com qualquer outra máquina. Não é preciso nenhuma máquina em especial nem experiência prévia, apenas gosto por cor e forma.
O cappuccino costuma pedir espuma de leite, e com o jarro certo esse passo torna-se sensivelmente mais fácil. Para quem quer um jarro de leite acessível e fiável, a nossa coleção Barista Milchpitcher é um bom ponto de partida; quem quiser mais encontra ali também os modelos da Weber Workshops. Quem também dosear por peso encontra na nossa coleção Normcore uma balança compacta e precisa – ou na nossa coleção Acaia uma com aplicação e indicador de flow-rate. E quem estiver de olho numa Linea Mini ou numa Linea Micra encontra a gama completa na nossa coleção La Marzocco.
Não. As chávenas funcionam com qualquer máquina de café – as cores estão apenas ajustadas à Linea Mini e à Linea Micra.
Sim, a porcelana vidrada vai à máquina de lavar loiça e foi pensada para o uso diário.
O conjunto inclui 4 chávenas, uma de cada cor: amarelo, vermelho, azul-claro e taupe. A combinação de cores é fixa dentro do conjunto.
Sim, os conjuntos de espresso, de latte e as taças de pequeno-almoço da mesma coleção partilham a mesma linguagem de design e a mesma paleta de cores.
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.
Devido ao vidrado salpicado feito à mão, o padrão varia ligeiramente de chávena para chávena – isso é propositado, não um defeito.
Para a grande maioria, um cappuccino cheio de cor combina bem com um café denso e aromático da nossa própria torrefação: Cozy Chocolate ou Nutty Delight. Quem procura o máximo de corpo sem qualquer acidez encontra-o em Very Nutty. E quem quiser descobrir, para variar, uma experiência frutada, recomendamos Wild Peach. Esta é a nossa recomendação – uma entre muitas.
Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.
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Contacto direto · [email protected]Quem está por trás da seleção

Anke Wolf
Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos
Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamento e análise sensorial
Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.
O que dizem os nossos clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“