Varia VS6 Hypernova Ultra Plasma Titanium 63mm Mós Cónicas
- Envio grátis para a Suíça e o Liechtenstein a partir de CHF 60
Selecionado por Anke e Yalcin
4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna
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Queres obter da tua VS6 shots limpos e sumarentos com um corpo mais suave, e no filtro uma acidez equilibrada com grande clareza. Os discos cónicos Ultra com duplo revestimento de titânio foram feitos exatamente para isso.
A Coffee Coaching Club é importadora suíça exclusiva da Varia. Temos mós e peças sobresselentes em stock.
Os discos cónicos de 63 mm são feitos de aço inoxidável 440 com uma dureza de aresta de HRC67 e um duplo revestimento de titânio. Isto resulta em elevada durabilidade, boa resistência ao calor e arestas de corte afiadas por mais tempo. Na chávena, isso traduz-se em espresso shots limpos, sumarentos e doces com um corpo suave, bem como café de filtro com acidez equilibrada, grande clareza e doçura.
| Tipo | 63 mm cónico |
| Material | Aço inoxidável 440, duplo revestimento de titânio |
| Dureza da aresta | HRC67 |
| Carácter | shots limpos e doces, corpo suave, chávenas de filtro claras |
| Compatibilidade | Varia VS6 |
Os discos encaixam na Varia VS6. Encontras mais opções de mós na Coleção Varia.
Como importadora suíça exclusiva, temos os discos em stock. Entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis, Click and Collect em Bern e Zürich. Se tiveres dúvidas, podes contactar-nos por [email protected] ou por telefone durante o horário comercial.
Os discos Ultra têm um duplo revestimento de titânio e uma maior dureza da aresta (HRC67). Isto proporciona durabilidade adicional e um perfil especialmente limpo e doce.
Sim, para ambos. No espresso, shots limpos com corpo suave; no filtro, acidez equilibrada com clareza e doçura.
O corpo da VS6 aceita mós planas de 58 mm e mós cónicas de 63 mm. Após a troca, reajusta brevemente o grau de moagem.
Os discos cónicos Ultra oferecem um perfil limpo e doce com corpo suave, agradável em muitos graus de torra. Após a troca, reajusta o grau de moagem em pequenos passos. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas.
Compras diretamente na nossa loja online. Se tiveres dúvidas, ajudamos-te online ou pessoalmente — com experiência de torrefação, cafés e showrooms.
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Contacto direto · [email protected]Quem está por trás da seleção

Anke Wolf
Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos
Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamento e análise sensorial
Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.
O que dizem os nossos clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“