Profitec "MOVE" EXCLUSIVE LINE

Profitec MOVE Exclusive Line – dupla caldeira compacta com OLED

Um discreto brilho do ecrã OLED, a pega quente em nogueira americana, e por baixo do porta-filtro sem fundo vês exatamente como corre o espresso. A MOVE é a dupla caldeira mais compacta da Profitec: duas caldeiras para café e vapor, cuja temperatura defines de forma independente através de PID, numa área que cabe até numa cozinha compacta. Graças ao Fast Heat-Up, está pronta em cerca de nove minutos. Como modelo Exclusive Line, está disponível apenas através de revendedores especializados autorizados como a Coffee Coaching Club. A Profitec é uma manufatura alemã sediada em Bammental, perto de Heidelberg, e fabrica à mão na Alemanha e em Itália.

A Coffee Coaching Club é parceira da Profitec na Suíça. É possível reservar à parte um curso privado de barista. É possível financiamento.

Todas as características num relance

Dupla caldeira com grupo anelar

Dupla caldeira, utilizável opcionalmente como caldeira única. O grupo anelar otimizado com caldeira de latão de 0,4 litros garante uma extração uniforme. O Fast Heat-Up deixa a MOVE pronta a usar em cerca de nove minutos.

Ecrã OLED e utilização

O discreto ecrã OLED mostra o menu, o estado da máquina e o tempo de extração ao segundo (contador de shots). Os botões de extração podem ser programados – com ou sem pré-infusão – além de temporizador e modo ECO.

Detalhes especiais

Bomba vibratória Low-Noise para um funcionamento silencioso, Barista Light para observar a extração, pegas feitas à mão em madeira de nogueira americana e um porta-filtro sem fundo de 58 mm com aplicação de silicone. Limpeza automática do grupo.

Caldeira e dados técnicos

Ambas as caldeiras podem ser reguladas de forma independente através de PID para a temperatura desejada. Caldeira de vapor/água quente em aço inoxidável com 0,75 litros, aquecimento em cobre, duplo manómetro, desligamento automático em caso de falta de água, depósito de água de 2,8 l com adaptador. Potência 2200 W, peso cerca de 18,7 kg.

Num relance

Para quem é

Para todos os que querem controlo de dupla caldeira, aquecimento rápido e extrações programáveis num espaço reduzido – com utilização OLED e os detalhes de design da Exclusive Line. Ninguém precisa de uma MOVE em vez de outra máquina Profitec com um desempenho semelhante no papel. Queres as pegas em nogueira, o ecrã, a presença no balcão – ou não queres. É uma decisão que se toma com o coração, não por um espresso mensuravelmente melhor, e a nossa opinião sobre isso é uma entre muitas.

O que combina bem

Para o moinho aplica-se a mesma lógica da MOVE: da nossa Coleção Varia, a VS3 é acessível e precisa, e quem quiser mais opta pela VS6. Para balanças, é a Coleção Normcore para quem a quer compacta e fiável, e a Coleção Acaia com app e indicador de flow rate para quem quer ver mais. Junta um Tamper e grãos frescos como Cozy Chocolate ou Nutty Delight. Mais modelos Profitec na nossa Coleção Profitec.

Perguntas frequentes

Posso mandar entregar a MOVE?

Não. Como modelo Exclusive Line, está excluída do envio e é levantada pessoalmente. Configuramo-la contigo com todo o gosto no momento da entrega.

Em que cores está disponível a MOVE?

A MOVE está disponível em várias variantes de cor. Pergunta-nos pela disponibilidade atual e dizemos-te o que está disponível.

Com que rapidez está pronta?

Graças ao Fast Heat-Up, em cerca de nove minutos. Para uma temperatura especialmente estável, podes dar-lhe um pouco mais de tempo.

O que significa porta-filtro sem fundo?

Com o porta-filtro sem fundo vês a extração diretamente por baixo – útil para detetar channeling e verificar a distribuição no puck.

Posso vê-la antes de comprar?

Com todo o gosto. Em Berna e Zurique Oerlikon podes vê-la ao vivo. Avisa-nos e deixamo-la pronta para ti.