HARIO V60 portafiltro de porcelana tamaño 02 – Colour Edition

Hario
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    Seleccionado por Anke y Yalcin

    4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

    HARIO V60 portafiltro de porcelana tamaño 02 – Colour Edition

    El V60 es un portafiltro cónico para el método pour-over. Esta versión es de porcelana, tiene el tamaño 02 y la ofrecemos en doce colores.

    En la pared interior discurren nervaduras en espiral. Hario fabrica el dripper de porcelana en Japón. La forma y el tamaño son iguales en todos los colores; solo cambia el esmalte.

    La porcelana absorbe calor en el primer vertido. Por eso enjuagamos antes el dripper con el filtro de papel con agua caliente. Preparamos por peso: para el café de filtro solemos empezar con unos 60 g de café por litro de agua. Nuestra opinión es una entre muchas.

    De un vistazo

    Fabricante Hario
    Modelo V60 Ceramic Dripper 02
    Tamaño 02
    Material Porcelana
    Colores 12 colores, ver selección
    Pared interior Nervaduras en espiral
    Capacidad 1–4 tazas (dato del fabricante)
    Filtros compatibles Filtros de papel Hario V60 tamaño 02
    Origen Japón

    Para quién es

    Para quienes preparan café de filtro a mano, una taza o varias, y quieren elegir el color. Filtros, jarras y otros drippers en la colección Hario y en nuestro equipo de filtro.

    Combinan bien un hervidor de cuello de cisne y una báscula. Para hervidores asequibles y precisos: los hervidores gooseneck. En básculas: compactas y precisas de Normcore, con app e indicador de caudal de Acaia. Muele al momento con nuestros molinos manuales o los molinos eléctricos.

    ¿Buscas el equipo adecuado para café de filtro? Nuestra herramienta de asesoramiento te ayuda a acotar. Si el producto está en el local, te lo confirmamos con gusto de antemano por correo electrónico a [email protected].

    Preguntas frecuentes

    ¿Qué filtros sirven para el V60 de porcelana 02?

    Filtros de papel Hario V60 en tamaño 02. Están adaptados a la forma cónica del dripper.

    ¿Para cuántas tazas está pensado el V60 02?

    Hario indica una capacidad de 1 a 4 tazas para el tamaño 02.

    ¿Se diferencian los colores en forma o tamaño?

    No. Todos los colores son el mismo dripper de porcelana en tamaño 02. Solo cambia el esmalte.

    ¿Con qué rapidez se entrega el V60?

    Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click & Collect disponible en Berna y Zúrich Oerlikon.

    Consejo de la tostaduría: En el V60, Cozy Chocolate y Nutty Delight muestran su lado achocolatado y a frutos secos, redondo y con cuerpo. Si quieres descubrir algo afrutado en el filtro, lo encontrarás en Wild Peach. Es nuestra recomendación, una entre muchas.

    Herramienta interactiva

    Simulador de café de filtro

    Elige el método, la dosis y la proporción, y descubre dónde se sitúa tu receta en el Golden Cup Chart.

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    Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

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    Quién está detrás de la selección

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

    Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

    Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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    Lo que dicen nuestros clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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