Poids de calibrage Acaia 500g - pour balances à café et moulins à café
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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Un bloc compact en acier inoxydable, frais et étonnamment lourd dans la main. Tu le poses sur le plateau, l'affichage grimpe brièvement puis se stabilise calmement sur 500,0 – et à cet instant, tu sais que ta balance indique de nouveau exactement ce qui s'y trouve.
C'est un morceau de métal discret avec une mission précise : la vérité à laquelle ta balance se mesure.
Une balance est un instrument de mesure, et les instruments de mesure dérivent avec le temps – la température, une légère inclinaison, les chocs pendant le transport ou simplement l'usage quotidien agissent sur le capteur. Avec un poids de référence défini, tu ramènes la balance au point juste : tu poses le poids, tu lances l'étalonnage, et la balance ajuste sa mesure à la valeur connue. Ensuite, ce qu'elle affiche est exact.
Acaia fabrique ces poids en acier inoxydable selon une norme équivalente à la classe F2 – avec une tolérance d'environ ± 0,0075 gramme. Le logo et la valeur sont gravés au laser avec précision, et un étui ajusté en mousse EVA protège le poids en déplacement des rayures et des salissures qui pourraient nuire à sa précision. Le poids convient aux balances Acaia comme la Pearl, la Pearl S et la Lunar, et peut tout aussi bien servir pour d'autres balances précises qui s'étalonnent sur une référence de 500 grammes – par exemple des moulins avec balance intégrée. À toi de décider si tu étalonnes régulièrement ; ce n'est que notre point de vue, parmi d'autres.
| Valeur nominale | 500 g |
|---|---|
| Classe de précision | Équivalent F2 (tolérance d'environ ± 0,0075 g) |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Marquage | Logo Acaia et valeur gravés au laser (dessus et sur le côté) |
| Compatibilité | Balances Acaia (Pearl, Pearl S, Lunar) et autres balances avec étalonnage à 500 g |
| Contenu | Poids d'étalonnage, étui en mousse EVA |
Le poids de 500 g est fait pour toutes celles et ceux qui veulent faire confiance à leur balance durablement – à la maison comme au quotidien professionnel. Qui transporte souvent sa balance, change de site ou veut simplement s'assurer que les recettes restent reproductibles dispose ainsi d'une référence fiable. De nombreuses balances Acaia sont livrées avec un poids de 100 g ; les 500 g permettent un étalonnage à un point plus élevé de la plage de mesure. Chez nous, chaque chemin vers le café est le bienvenu.
Tu trouveras les balances correspondantes dans notre collection Acaia. Qui utilise un moulin avec balance intégrée peut aussi l'étalonner avec – un coup d'œil sur nos moulins à café en vaut la peine. Tu ne sais pas ce qui convient à ton setup ? Notre outil de conseil peut t'aider.
Une balance dérive avec le temps à cause de la température, des chocs ou du transport. Avec un poids de référence connu, tu la réajustes pour qu'elle affiche à nouveau exactement ce qui s'y trouve – la base de recettes reproductibles.
Avec les balances Acaia comme la Pearl, la Pearl S et la Lunar, ainsi qu'avec d'autres balances précises qui s'étalonnent sur une référence de 500 grammes, comme des moulins avec balance intégrée.
Il est fabriqué en acier inoxydable et répond à la classe de précision F2 avec une tolérance d'environ ± 0,0075 gramme. Un étui en mousse EVA le protège des rayures et des salissures qui pourraient nuire à sa précision.
Un étalonnage régulier est judicieux, surtout après un transport de la balance ou une installation dans un nouvel endroit. Cela garde tes mesures constantes dans le temps.
Nous aimons étalonner nos balances après chaque changement de lieu – un petit geste qui évite bien des frustrations quand une recette a soudain un goût différent. Pour l'espresso qui suit, nous aimons prendre Cozy Chocolate et Nutty Delight – riche en corps, doux, dense. Qui aime un profil plein et rond sans la moindre acidité reste fidèle à Very Nutty; pour une expérience fruitée, Wild Peach passe dans le moulin. C'est notre recommandation, une parmi d'autres, et chaque grain qui te plaît est le bon.
Outil interactif
Atelier de préparation du puck : compose ton setup
Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.
Explore plus →Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
Voir le bonus bundle actuel Aide Livraison Retours Contact
Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“