Servicewerkzeug zum Entfernen der inneren Mahlscheibe einer La-Marzocco-Kaffeemühle

Outil La Marzocco pour retirer la meule intérieure – UT030

La Marzocco SKU: A04546
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Des questions sur ce produit ?Jackson, notre conseiller IA, répond tout de suite.

  • Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60

Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

La meule intérieure se détache de son support, sans forcer

La meule intérieure repose sur son support, maintenue par des vis et un ajustement serré. Après des mois d'utilisation, l'interstice est rempli d'huile de café qui durcit comme un vernis. Si l'on fait alors levier, on déforme soit la meule, soit le support – et un support déformé rend inutilisable toute meule neuve.

Cet outil extrait la meule bien à plat et parallèlement. Le bénéfice se voit au premier réglage après le changement : on trouve proprement la bonne mouture, au lieu de déplacer le réglage sans fin dans un sens puis dans l'autre.

Quand tu en as besoin

Lors du changement de la meule intérieure, lors d'un entretien approfondi du système de mouture et lorsque la mouture reste irrégulière malgré une meule extérieure neuve.

En un coup d'œil

Type Outil de service pour retirer la meule intérieure
Emplacement Ne se monte pas – outil de travail pour le système de mouture
Compatible avec Moulins La Marzocco. Notre documentation ne mentionne aucun modèle de moulin – écris-nous quel moulin tu as, et nous vérifions la compatibilité.
Contenu de la livraison Un outil
Référence fabricant UT030
Exécution Notre documentation ne précise ni le matériau ni les dimensions
Marque La Marzocco

Les outils du catalogue

Outils pour le moulin : UT030 pour retirer la meule intérieure – c'est-à-dire ce produit –, UT368 kit d'outils pour remplacer les meules du Swan, UT369 pour démonter la meule extérieure et UT371 plaque de centrage pour la bague SWAN.

Outils pour la machine : UT018 pour monter les joints de piston type 2 LEVA, UT022 extracteur pour le piston LEVA, UT023 pour calibrer le joint KB90, UT007 pour le diffuseur Linea Mini R et Micra, ainsi que UT015, UT016, UT017, UT021 et UT024.

À qui il s'adresse

Aux établissements et aux techniciennes et techniciens de service qui changent eux-mêmes les meules au lieu d'envoyer le moulin pour chaque jeu.

Ce qui va avec

Font partie de la même opération le support pour la meule intérieure, les meules intérieures coniques Ø 83 mm pour le SWAN et le cône d'éjection de l'extrudeur du SWAN. D'autres pièces pour moulins se trouvent sous Accessoires et pièces détachées pour moulins à café et dans la rubrique Pièces d'origine.

Depuis notre atelier à Bern et Zurich

Avant le démontage, nous marquons d'un trait la position du porte-meule. Ainsi, après le changement, on retrouve l'ancienne plage en deux gestes, au lieu de chercher la mouture à partir de zéro. C'est notre routine, pas une consigne du fabricant. Le nettoyage se fait à sec, avec Puly Grind Verde et la brosse ; d'autres produits se trouvent sous Nettoyage machines et moulins. Ensuite, nous réglons sur un Nutty Delight, parfois sur le Cozy Chocolate ou le Very Nutty. Toute la sélection se trouve sous Café en grains.

Retour exclu

Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et du retour. Elles sont approvisionnées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent pas être remises en vente après le montage ou un essai sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement, et nous clarifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.

Questions fréquentes

Pour quel moulin l'UT030 est-il conçu ?

Notre documentation référence l'outil sans modèle de moulin, c'est pourquoi nous n'en citons aucun. Écris-nous quel moulin tu as, et nous vérifions la compatibilité.

Ai-je aussi besoin de l'UT369 ?

L'UT030 est destiné à la meule intérieure, l'UT369 à la meule extérieure. Pour changer les deux meules, on utilise les deux outils.

Les meules sont-elles incluses ?

Non, l'outil est livré seul.

En quel matériau est-il ?

Nous n'avons pas d'information à ce sujet. Seule la référence fabricant UT030 fait foi.

Puis-je venir chercher la pièce chez vous en magasin ?

Oui. Nous sommes à Bern, Gerberngasse 44, et à Zurich, Hagenholzstrasse 50b. Écris-nous brièvement quelle pièce il te faut, et nous la tenons prête.

Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.

Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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