MHW-3BOMBER Yu Series Impact Tamper 58,35 mm – un tassage régulier avec retour automatique
Tu poses la paume sur la tête ronde et tu appuies vers le bas. Les ressorts à l’intérieur cèdent, un signal audible t’indique que le tassage est fait, et dès que tu relâches, le tamper revient tout seul en position. Un geste calme et toujours identique, shot après shot.
L’Impact Tamper de la Yu Series de MHW-3BOMBER fonctionne avec quatre ressorts. Ils maintiennent le tamper à l’horizontale pendant que tu appuies, pour que le lit de café ne soit pas tassé de travers, et émettent un signal audible quand la pression est atteinte. Le mécanisme revient ensuite automatiquement en position. La base mesure 58,35 mm et est faite pour les porte-filtres de 58 mm. Le tamper est fabriqué en acier inoxydable SUS304, en alliage d’aluminium et en silicone, et pèse environ 450 g.
Flat ou Ripple : deux bases au choix
Le Yu Impact Tamper existe avec deux bases. Flat est une base plate et lisse. Ripple est une base striée avec des rainures concentriques. Le diamètre et le mécanisme sont identiques sur les deux. Quelle base te convient le mieux est surtout une question de goût.
Impact Tamper ou Flash Tamper ?
Les deux tampers t’évitent d’estimer, mais leur sensation est différente. Avec le MHW-3BOMBER Flash Tamper 2.0, trois ressorts assurent 30 lbs constantes, un clic confirme la pression, et le manche est en noyer. Le Yu Impact Tamper mise sur quatre ressorts, un retour automatique et le design noir et épuré de la Yu Series. Lequel tient le mieux dans ta main est une question de ressenti.
Entretien
Nous essuyons la base avec un chiffon sec après chaque tassage. Notre recommandation : ne passe pas le tamper sous l’eau et ne démonte pas toi-même le mécanisme, ainsi il reste sec et propre.
En bref
| Marque |
MHW-3BOMBER |
| Série |
Yu Series |
| Type |
Impact tamper à mécanisme à ressorts |
| Diamètre |
58,35 mm, pour porte-filtres de 58 mm |
| Mécanisme |
quatre ressorts, signal audible, retour automatique |
| Base |
Flat (plate) ou Ripple (striée) |
| Matière |
acier inoxydable SUS304, alliage d’aluminium, silicone |
| Poids |
environ 450 g |
Pour qui il est fait
Pour toutes celles et ceux qui ont une machine à porte-filtre de 58 mm et veulent un tassage régulier sans y penser. Par exemple, quand tu tires plusieurs shots d’affilée le matin et que chacun doit être tassé de la même façon. Ou quand différentes personnes utilisent la même machine. Et pour tous ceux qui aiment le design épuré de la Yu Series et accordent volontiers leurs outils entre eux.
Conseil de notre café : Pose le tamper bien droit, appuie calmement jusqu’au signal, puis relâche au lieu d’appuyer davantage. Selon notre expérience, le geste devient ainsi le plus régulier. Des torréfactions corsées comme notre Very Nutty, un Robusta d’Inde avec beaucoup de corps et très peu d’acidité, ou le chocolaté Cozy Chocolate du Brésil sont un bon début. Avec un single origin élégant comme le Jungle Flower du Pérou, tu remarques un tassage régulier surtout à la clarté de la tasse. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.
Ce qui va avec
Avant le tassage, le MHW-3BOMBER Cyclone Needle Distributor Yu Series aère la mouture, dans le même design. Tu trouves d’autres tampers sous Tampers, et des stations et tapis sous Stations de tassage. Tous les produits de la marque sont chez MHW-3BOMBER, et les torréfactions qui vont avec sous Grains de café.
Questions fréquentes
Comment fonctionne le Yu Impact Tamper ?
Quatre ressorts à l’intérieur maintiennent le tamper à l’horizontale pendant que tu appuies. Quand la pression est atteinte, tu entends un signal, et après avoir relâché, le mécanisme revient automatiquement en position.
Quelle est la différence entre Flat et Ripple ?
Flat est une base plate et lisse, Ripple une base striée avec des rainures concentriques. Le diamètre et le mécanisme sont identiques sur les deux versions.
Le tamper s’adapte-t-il à mon porte-filtre ?
La base mesure 58,35 mm et est faite pour les porte-filtres de 58 mm. Pour les machines avec des porte-filtres de 51 ou 54 mm, elle est trop grande.
Comment entretenir l’Impact Tamper ?
Essuie la base avec un chiffon sec après le tassage. Nous recommandons de ne pas passer le tamper sous l’eau et de ne pas démonter toi-même le mécanisme.
En combien de temps le tamper est-il livré ?
La livraison prend 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Le Click & Collect est possible à Berne et à Zurich.
Puis-je voir le tamper avant l’achat ?
Avec plaisir. Rends-nous visite dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Le mieux est de demander brièvement avant si la version souhaitée est sur place.
