MONIN Le Fruit Passion Fruit – Purée de fruit exotique pour cocktails & desserts
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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MONIN Le Fruit Passion Fruit apporte de la pulpe de fruit de la passion aux cocktails, smoothies et desserts. 1 litre, environ 50 % de purée de fruit de la passion, disponible à Berne et Zurich.
Le Fruit de MONIN est la gamme de purées de MONIN. Contrairement à un sirop, elle apporte pulpe et texture dans le verre. MONIN décrit le fruit de la passion, aussi appelé maracuja, avec une note fraîche et tropicale.
| Gamme | Le Fruit de MONIN (purée de fruit) |
|---|---|
| Goût | Fruit de la passion (maracuja) |
| Contenance | 1000 ml |
| Teneur en fruit | environ 50 % de purée de fruit de la passion |
| Ingrédients | Sucre, eau, purée de fruit de la passion concentrée, arôme naturel, acidifiant citrate de sodium, épaississant pectine, conservateur sorbate de potassium |
| Alcool | 0 % vol |
| Vegan | La liste des ingrédients ne contient aucun composant d'origine animale |
| Idéal pour | Cocktails, smoothies, desserts, Sparkling Americano |
Valeurs nutritionnelles complètes & allergènes : Gérées directement par le fabricant et donc toujours à jour. Voir maintenant →
Pour toutes celles et ceux qui préparent des cocktails, smoothies ou desserts avec de la pulpe de fruit, à la maison ou au bar. MONIN cite Le Fruit Passion Fruit comme variante du Sicilian Lemon Sparkling Americano sur notre page de recettes MONIN. D'autres purées et sirops sont dans la collection MONIN et dans la collection alimentation.
Si tu cherches la machine à espresso qui va avec pour tes boissons au café, notre outil de conseil t'aide à affiner le choix.
La purée contient environ 50 % de purée de fruit de la passion, ainsi que du sucre, de l'eau et de l'arôme naturel.
Aux cocktails, smoothies et desserts. Sur notre page de recettes, elle figure comme variante du Sicilian Lemon Sparkling Americano : 15 ml en plus dans le verre.
Non. MONIN indique 0 % vol.
Sur l'emballage et dans la GS1 Switzerland Trustbox, dont le lien figure plus haut.
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Les parfums présents sur place peuvent varier. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Conseil de la torréfaction : Dans le Sicilian Lemon Sparkling Americano, l'espresso est versé en dernier sur la glace. Nous prenons un espresso qui a du corps, Cozy Chocolate ou Nutty Delight, extrait avec un ratio de 1:2. Pour prolonger la note fruitée, Wild Peach est un complément à découvrir. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
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Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“