MONIN : Découvrez l'art du goût

Acheter du sirop Monin en Suisse – des saveurs françaises pour le café, les cocktails et les desserts

Monin est une entreprise familiale française qui produit des sirops, des purées et des sauces depuis 1912. Fondée par Georges Monin à Bourges, la marque est aujourd'hui établie dans le monde entier dans les cafés, les bars, les hôtels et les cuisines à domicile. Le Coffee Coaching Club propose une sélection de produits Monin pour les créations de cafés de spécialité, les cocktails et la sublimation de desserts.

La gamme Monin chez Coffee Coaching Club

Monin offre un très large éventail de saveurs avec de nombreux types de sirops, purées et sauces. Nous proposons une sélection particulièrement prisée dans les cafés et les cuisines à domicile – des saveurs classiques comme la vanille, le caramel, la noisette, ainsi que des profils saisonniers et créatifs.

À quoi sert Monin ?

Ce qui distingue Monin des autres sirops

Trois caractéristiques définissent Monin. Premièrement, la tradition : entreprise familiale depuis 1912, avec plus d'un siècle d'expérience dans la composition d'arômes. Deuxièmement, la portée : choix standard mondial dans les cafés et les bars, avec une disponibilité constante et des recettes standard utilisées dans des milliers de cafés à travers le monde. Troisièmement, la profondeur de la gamme : Monin propose un très large éventail de saveurs – des sirops classiques aux profils saisonniers et de spécialité, en passant par les purées et les sauces.

Pour qui est Monin

Pour les cafés qui souhaitent élargir leur offre de boissons avec des créations de café aromatisées. Pour les bars et restaurants ayant des exigences en mixologie. Pour les particuliers qui veulent expérimenter avec des profils de saveurs. Pour les applications de pâtisserie et de desserts.

Ceux qui se concentrent principalement sur le café de spécialité et veulent savourer des arômes purs de grains sans édulcorant : nos grains de café de notre propre torréfaction sont le choix direct. Monin est un complément pour les variations de boissons, pas un substitut au café de spécialité.

Ce qui s'accorde bien

Pour la base d'espresso : machines à café. Pour les boissons lactées : mousseurs à lait et pichets à lait. Pour les tasses et les verres : collection de tasses.

Questions fréquentes

Combien de Monin par boisson ?

Règle générale : 15 à 20 ml de sirop pour 250 ml de latte ou de moka. Plus pour une saveur plus forte, moins pour une touche. Le goût personnel décide.

Combien de temps Monin se conserve-t-il ?

Typiquement 2 ans non ouvert, une fois ouvert au réfrigérateur 6 à 12 mois. Indications précises sur la bouteille.

Les sirops Monin sont-ils végétaliens et sans gluten ?

La plupart des variétés oui – vérifiez les détails pour chaque sirop sur la bouteille. Pour les cafés soumis à l'obligation d'information sur les allergènes : vérifiez les étiquettes des variétés spécifiques.

Pour quelles boissons Monin convient-il ?

Pour les boissons au café aromatisées (latte vanille, moka caramel), les cocktails, les mocktails, les boissons glacées, les limonades, les sauces dessert. Très polyvalent.

Comment Monin est-il livré en Suisse ?

Commandable directement en ligne. Livraison en 2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Click and Collect à Berne et Zurich. Livraison gratuite à partir de CHF 60.