MONIN Le Fruit Yuzu – Purée d'agrumes exotique pour cocktails et limonades
MONIN Le Fruit Yuzu apporte le yuzu dans les limonades, mocktails et cocktails. 1 litre, 45 % de fruits, dont 25 % de yuzu, disponible à Berne et Zurich.
Le Fruit de MONIN est la gamme de purées de MONIN. Contrairement à un sirop, elle apporte de la teneur en fruits et de la texture dans le verre. MONIN décrit le yuzu d'Asie de l'Est avec des arômes de citron, de pamplemousse et de mandarine. La base fruitée se compose de jus de yuzu et de citron, de pulpe de bigarade et de jus d'orange concentré.
En bref
| Gamme |
Le Fruit de MONIN (purée de fruits) |
| Goût |
Yuzu, avec des notes de citron, pamplemousse et mandarine |
| Contenance |
1000 ml |
| Teneur en fruits |
45 % de fruits, dont 25 % de yuzu |
| Base fruitée |
Jus de yuzu et de citron, pulpe de bigarade, jus d'orange concentré |
| Alcool |
0 % vol |
| Idéal pour |
Limonade, mocktails, cocktails, Yuzu Ginger Americano |
Ingrédients complets, valeurs nutritionnelles & allergènes : Mis à jour directement par le fabricant, donc toujours actuels. Voir maintenant →
Pour qui
Pour toutes celles et ceux qui préparent des limonades, mocktails ou boissons au café avec une note d'agrumes, à la maison ou au bar. Sur notre page de recettes MONIN, Le Fruit Yuzu figure dans trois recettes : Cherry Blossom Yuzu Refresher, Matcha Yuzu Ginger Refresha et Yuzu Ginger Americano. D'autres purées et sirops se trouvent dans la collection MONIN et dans la collection alimentation.
Si tu cherches la machine à espresso adaptée pour tes boissons au café, affine ton choix avec notre outil de conseil.
Questions fréquentes
Combien de yuzu contient MONIN Le Fruit Yuzu ?
La purée contient 45 % de fruits, dont 25 % de yuzu. Le reste de la base fruitée est du jus de citron, de la pulpe de bigarade et du jus d'orange concentré.
À quoi sert MONIN Le Fruit Yuzu ?
Pour les limonades, mocktails et cocktails. Sur notre page de recettes, 15 ml vont dans le Cherry Blossom Yuzu Refresher, le Matcha Yuzu Ginger Refresha et le Yuzu Ginger Americano.
MONIN Le Fruit Yuzu contient-il de l'alcool ?
Non. MONIN indique 0 % vol.
Où trouver les ingrédients, valeurs nutritionnelles et allergènes ?
Sur l'emballage et dans la GS1 Switzerland Trustbox, dont le lien figure ci-dessus.
Puis-je voir le produit avant de l’acheter ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Les parfums présents sur place peuvent varier. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Conseil de la torréfaction : Dans le Yuzu Ginger Americano, l'espresso est versé en dernier sur le ginger beer et la glace. Nous utilisons un espresso qui a du corps, Cozy Chocolate ou Nutty Delight, extrait au ratio 1:2. Si tu veux prolonger la note fruitée, Wild Peach est un complément à découvrir. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
