Olympia Express Buse vapeur 2 trous – Acier chromé, filetage M7
La buse vapeur Olympia d'origine à deux trous pour des textures de mousse de lait plus fines – fabriquée en acier chromé, avec filetage M7 pour un vissage direct sur Cremina, Cremina SL et Maximatic. Le joint torique est inclus dans la livraison. Pièce d'origine de Schwanden GL.
Ce qui distingue cette buse vapeur
Géométrie à 2 trous pour une micro-mousse fine
Deux perforations concentrent le jet de vapeur plus intensément qu'une buse à 3 ou 4 trous. Le résultat : moins de volume, plus de contrôle. Idéal pour le Latte Art avec une texture de crème fine. Ceux qui veulent faire mousser rapidement de grandes quantités de lait opteront pour la variante à 3 trous.
Acier chromé avec filetage M7
Entièrement fabriquée en acier chromé – durable, résistant aux acides, facile à nettoyer. Le filetage M7 est la taille standard Olympia et s'adapte directement aux tuyaux de vapeur de Cremina, Cremina SL et Maximatic. Changement sans outil : dévisser l'ancienne buse, vérifier le joint torique, visser la nouvelle buse.
En un coup d'œil
| Perforations |
2 trous (texture plus fine) |
| Matériau |
Acier chromé |
| Filetage |
M7 (standard Olympia) |
| Contenu de la livraison |
Buse vapeur avec joint torique |
| Compatibilité |
Olympia Express Cremina, Cremina SL, Maximatic |
| Origine |
Schwanden, canton de Glaris, Suisse |
2 trous ou 3 trous – comparaison honnête
2 trous : texture plus fine, plus de contrôle
Cette buse-ci. Pour le Latte Art et les petites quantités de lait. La diffusion de vapeur lente et concentrée crée une micro-mousse qui permet de réaliser des rosettes et des tulipes nettes.
3 trous : plus de volume, plus rapide
La buse vapeur à 3 trous fournit un plus grand volume de vapeur pour de plus grandes quantités de lait ou pour un flux de travail en café avec plusieurs tasses à la suite.
À qui s'adresse cette buse
À tous ceux qui souhaitent s'exercer au Latte Art avec une texture de crème fine ou faire mousser régulièrement de petites quantités de lait (150-300 ml). Aussi comme pièce de rechange pour les buses d'origine usées.
Accessoires compatibles avec la buse vapeur
Pichet à mousse 30 ou 50 cl pour la texturation du lait : dans notre collection Olympia Express. Pichets premium avec des formes de bec spéciales : collection de pichets à lait.
Questions fréquemment posées
Quelle est la différence avec la buse à 3 trous ?
La buse à 2 trous délivre un jet de vapeur plus concentré avec moins de volume – ce qui crée une micro-mousse plus fine, idéale pour le Latte Art. La buse à 3 trous a un plus grand volume, ce qui accélère le moussage, mais demande un peu plus de compétence.
La buse s'adapte-t-elle à toutes les machines Olympia ?
Oui. Le filetage M7 est le standard Olympia et s'adapte directement aux Cremina, Cremina SL et Maximatic.
Faut-il changer le joint torique ?
À chaque changement de buse : oui. Le joint torique est inclus dans la livraison et scelle le filetage contre les fuites de vapeur.
Où puis-je acheter la buse ou la voir en direct ?
En ligne via coffeecoachingclub.ch. Sur place dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44, 3011 Berne) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zurich).
Conseil du torréfacteur
Ceux qui veulent sérieusement apprendre le Latte Art sont mieux lotis avec la buse à 2 trous. La diffusion de vapeur plus lente te donne le temps de trouver le bon rapport de balancement du pichet avant que le lait ne dépasse 60 °C. Notre avis, parmi d'autres.
