Olympia Express Porte-filtre nu Mina – sans filtre

Olympia Express
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Olympia Express Porte-filtre sans fond Mina – sans filtre, pièce originale de Schwanden

Le porte-filtre original de la Mina en format sans fond – de l'usine de Schwanden GL. Tel que livré par Olympia : sans fond et sans filtre. Ainsi, tu vois directement le filtre pendant l'extraction et contrôles la distribution et l'extraction en temps réel. Pour le filtre lui-même, la Mina utilise le standard 49 mm – le même filtre que la famille Cremina.

Ce qui caractérise ce porte-filtre

Sans fond d'usine

Contrairement à de nombreuses autres machines, le porte-filtre Mina est sans fond par défaut. Tu vois toute la partie inférieure de la galette pendant l'extraction – un outil de diagnostic qui doit généralement être acheté séparément. Le channeling, les projections, la formation nette de la crème : tout est directement visible.

Contenu de la livraison : porte-filtre avec poignée, sans filtre

Important à savoir : comme dans l'assortiment original d'Olympia, le porte-filtre est livré sans filtre. Le filtre de 49 mm compatible (standard Cremina, 1 ou 2 tasses) est disponible séparément – un concept délibéré, car tu peux choisir entre un shot simple ou double selon ton humeur.

En un coup d'œil

Dimensions du panier-filtre 49 mm (standard Cremina)
Format Sans fond d'usine
Contenu de la livraison Porte-filtre avec poignée, sans filtre
Compatibilité Olympia Express Mina
Origine Schwanden, Canton de Glaris, Suisse

Compléments nécessaires pour une installation complète

Filtre 49 mm 1 tasse (7–9 g) pour shot simple ou 2 tasses (14–16 g) pour shot double. Étant donné que le filtre de 49 mm de la Mina est identique à celui de la Cremina, les deux variantes de filtre de la Collection Olympia Express sont compatibles.

À qui s'adresse ce porte-filtre ?

À tous les propriétaires de Mina qui souhaitent un porte-filtre de remplacement ou qui doivent en racheter un après l'avoir perdu en voyage. Également à tous ceux qui souhaitent affiner leur distribution grâce à la visibilité offerte par le porte-filtre sans fond – la Mina est l'une des rares machines à levier où cela est prévu d'usine.

Accessoires compatibles avec la Mina

Filtre 49 mm 1 ou 2 tasses : Collection Olympia Express. Tamper Mina (49,5 mm, également compatible Cremina) : également disponible là-bas. Filtres de précision pour une extraction plus fine : Collection de filtres de précision IMS.

Questions fréquemment posées

Quel filtre ai-je besoin pour la Mina ?

Un filtre de 49 mm – la même taille que pour la Cremina. Olympia propose un filtre 1 tasse (dosage recommandé 7–9 g) et un filtre 2 tasses (14–16 g) dans la taille originale. Les deux sont disponibles dans la Collection Olympia.

Pourquoi le porte-filtre est-il sans fond ?

Pour la Mina, cela est prévu d'usine – afin que tu puisses observer l'extraction directement sur le filtre pendant le processus. Le channeling, les erreurs de distribution et la formation de la crème deviennent immédiatement visibles, ce qui accélère considérablement l'apprentissage.

Pourquoi n'y a-t-il pas de filtre inclus ?

Olympia livre le porte-filtre comme base, afin que tu puisses choisir entre un shot simple ou double selon ton humeur, sans avoir à acheter un deuxième filtre. Si tu n'en achètes qu'un, nous recommandons le filtre 2 tasses – il est plus flexible.

Où puis-je acheter ou voir le porte-filtre en direct ?

En ligne sur coffeecoachingclub.ch. Sur place dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44, 3011 Berne) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zurich).

Conseil de torréfacteur

Un porte-filtre sans fond d'usine est l'une des décisions de conception les plus honnêtes de la Mina – Olympia suppose que tu veux savoir ce qui se passe en dessous. La première fois que tu utilises la Mina et que tu vois à quoi ressemble ta distribution lors de l'application de la pression du levier, tu apprends plus en 5 minutes qu'en une semaine normalement. Notre opinion, parmi tant d'autres.

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Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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