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WACACO Picopresso machine à espresso portable avec étui - Noire - Coffee Coaching Club

WACACO Picopresso Machine à expresso portable avec étui - Noir

WACACO Picopresso Machine à expresso portable avec étui - Noir

Name: WACACO Picopresso Machine à expresso portable avec étui - Noir
Brand: Wacaco
SKU: 4897066230764
Price: 149.95 CHF
Availability: InStock

Wacaco

SKU: 4897066230764

Prix

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Type Machine à espresso portable, à commande manuelle
Fonctionnement Manuel, sans électricité ni batterie
Porte-filtre Sans fond, avec panier-filtre en acier inoxydable de 52 mm Tous les détails

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4,9Google · 301 avis · Berne 5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Wacaco Picopresso – machine à espresso portable avec étui, Noir

Une mouture ultrafine dans le panier, de l'eau chaude, quelques coups de pompe – et du porte-filtre sans fond s'écoule un shot sirupeux et finement crémeux, au corps dense. La Wacaco Picopresso est la machine la plus compacte et la plus orientée espresso de la gamme Wacaco.

Grâce à un large panier à café et à une mouture ultrafine, elle vise une extraction comme celle d'une machine à espresso à levier : riche, équilibrée, avec une crema pleine. Fabriquée en métal et en matériaux robustes, elle est livrée dans son étui. Personne n'en a besoin – soit tu la veux, soit non. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.

En un coup d'œil

Type	Machine à espresso portable, à commande manuelle
Fonctionnement	Manuel, sans électricité ni batterie
Porte-filtre	Sans fond, avec panier-filtre en acier inoxydable de 52 mm
Capacité d'eau	80 ml
Café	jusqu'à 18 g, mouture ultrafine
Dimensions (P/L/H)	7,8 × 10,59 × 7,11 cm
Poids	350 g
Contenu de la livraison	Picopresso avec étui
Marque	Wacaco

Pour qui elle est faite

Pour tous ceux qui tiennent à un espresso dense, proche de celui d'un café, même en déplacement, et qui sont prêts à jouer avec la mouture. Pour un beau résultat, nous recommandons des grains frais – le réglage (dial-in) fait partie du processus. Tu trouveras chez nous les moulins à café adaptés à une mouture ultrafine et des grains de café frais de notre torréfaction.

Questions fréquentes

À quelle finesse dois-je moudre pour la Picopresso ?

Elle est conçue pour une mouture ultrafine. Le café commercial prémoulu convient moins bien – pour un bel espresso avec crema, nous recommandons des grains fraîchement moulus. Le réglage (dial-in), c'est-à-dire l'ajustement de la mouture, fait partie du processus.

La Picopresso a-t-elle besoin d'électricité ?

Non. Elle fonctionne uniquement à la main, entièrement sans batterie ni électricité, et utilise un porte-filtre sans fond avec un panier-filtre en acier inoxydable de 52 mm.

Comment est-elle livrée ?

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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