Réservoir d'eau ECM/Profitec avec flotteur – modèle haut

ECM SKU: P9010.BK1
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4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Réservoir d'eau ECM/Profitec avec flotteur, modèle haut – réservoir de rechange pour carrosseries étroites

Le remplir une dernière fois le soir, le réservoir reprend sa place en glissant – et le matin, tout est prêt.

Un réservoir d'eau n'est pas une pièce dont on rêve. On en a besoin, ou un deuxième rend le quotidien plus serein. Ce qui s'applique à toi, toi seul le sais – notre avis n'est qu'un parmi d'autres.

Ce qui caractérise ce réservoir

Voici le modèle haut et étroit – la version pour les carrosseries fines. Il est livré entièrement prémonté, avec un flotteur pour la détection du niveau d'eau et avec l'adaptateur pour le filtre à eau Brita Aroma-C déjà en place. Si tu veux passer d'une eau non filtrée à une eau filtrée, le logement est donc déjà prêt.

Que l'effort en vaille la peine tient à un chiffre simple : l'eau représente plus de quatre-vingt-dix pour cent d'un espresso. Elle dissout les plus de 800 composés que contient le café, et la part qui arrive dans la tasse dépend aussi de la minéralisation. On considère comme bonne une plage de 50 à 100 mg/l – en dessous, l'extraction paraît souvent mince ; au-dessus, l'arôme reste lié à l'eau et le calcaire reste dans la chaudière.

Le flotteur signale à temps à la machine quand le niveau devient trop bas, pour que la pompe ne tourne pas à sec. C'est pourquoi beaucoup gardent un deuxième réservoir dans le placard : l'un travaille, l'autre attend, rempli.

En un coup d'œil

Type Réservoir d'eau complet, prémonté
Format haut et étroit – pour les carrosseries fines
Contenu Réservoir avec flotteur et adaptateur de filtre Brita prémonté
Logement de filtre Brita Aroma-C
Marque ECM / Profitec
Référence P9010.BK1
Compatibilité Toutes les machines Profitec ainsi que les ECM Classika II, ECM Classika PID, ECM Mechanika V Slim et ECM Synchronika

Pour qui ce réservoir est pensé

Pour tous ceux en Suisse qui ont une machine Profitec ou l'un des modèles ECM cités – comme pièce de rechange, comme deuxième réservoir ou comme passage à l'eau filtrée. Le changement ne demande aucun outil : sortir l'ancien réservoir, mettre le nouveau, laisser le flotteur bouger librement. Que ta machine tourne depuis des années ou vienne d'arriver ne change rien.

Ce qui va avec

Les cartouches filtrantes adaptées se trouvent dans notre collection Brita. Si tu entretiens de toute façon ta machine, tu trouveras sous Nettoyage machine et moulin tout pour le backflush et le détartrage. Pour qu'une bonne eau rencontre aussi une mouture régulière : pour qui veut une balance compacte et fiable, Normcore est le choix évident ; avec appli et affichage du débit, la collection Acaia. D'autres pièces se trouvent dans la collection Profitec.

Questions fréquentes

Ce réservoir convient-il à ma machine ?

C'est le modèle haut et étroit pour toutes les machines Profitec ainsi que pour les ECM Classika II, Classika PID, Mechanika V Slim et Synchronika. Pour les carrosseries ECM plus grandes comme les Mechanika IV, Technika IV ou Elektronika, il existe le modèle large et plat. En cas de doute, envoie-nous la référence de ta machine à [email protected].

Quelle est la différence entre le modèle haut et le modèle large ?

Ce sont deux réservoirs différents pour deux formes de carrosserie différentes, pas des variantes de la même pièce. La version haute et étroite va dans les carrosseries fines, la version large et plate dans les modèles ECM plus grands.

L'adaptateur Brita est-il déjà monté ?

Oui. Le réservoir est livré avec un adaptateur prémonté pour le filtre à eau Brita Aroma-C et avec un flotteur. La cartouche filtrante elle-même est disponible séparément.

À quelle fréquence dois-je changer l'eau ?

Idéalement, remets de l'eau fraîche chaque jour. L'eau stagnante perd de sa fraîcheur, et comme l'eau représente plus de quatre-vingt-dix pour cent d'un espresso, tu le goûtes directement dans la tasse.

Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?

Oui. Dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux voir la pièce sur place et vérifier avec nous si elle convient à ton équipement.

Combien de temps prend la livraison ?

2 à 4 jours ouvrables vers la Suisse et le Liechtenstein. Le Click and Collect à Bern et Zurich Oerlikon est également possible.

Le conseil de la torréfaction

Avec une eau fraîche et bien équilibrée, les torréfactions denses s'expriment au mieux. De notre torréfaction, le Cozy Chocolate et le Nutty Delight s'écoulent corsés, denses et ronds. Si tu cherches un maximum de corps sans aucune acidité, reste sur le Very Nutty ; si tu cherches une expérience fruitée, le Wild Peach te fait découvrir une note de pêche vivante. C'est notre recommandation – une parmi d'autres. Tout autre grain qui te plaît fonctionne tout aussi bien.

Questions de compatibilité : [email protected] – par téléphone pendant les heures d'ouverture

Showrooms pour voir sur place : Bern, Gerberngasse 44 et Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b

Livraison : 2–4 jours ouvrables – Suisse et Liechtenstein

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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