Brewspire couvercle en bois – ennoblissement pour la La Marzocco Pico

Brewspire SKU: A04786
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Holzart
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Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Brewspire couvercle en bois – ennoblissement pour la La Marzocco Pico

Le couvercle est la première chose que ta main touche le matin : tu le soulèves, tu remets des grains, tu le reposes – et seulement là la Pico se met à ronronner. D'origine, c'est un morceau de plastique. Ce couvercle en bois massif remplace exactement cette pièce et transforme un geste de routine en petit moment.

Savoir si cette différence compte pour toi est une décision émotionnelle – la Pico moud tout aussi bien avec le couvercle d'origine. Celui qui le veut sait pourquoi.

Fabrication artisanale en Allemagne

Brewspire fabrique chaque couvercle en bois massif durable, entièrement en Allemagne. La surface est finement poliée et huilée à l'huile de tourneur sans danger pour la salive, afin de conserver le toucher typique du bois véritable. Un chanfrein qui fait le tour de la face supérieure apporte l'accent moderne. La rainure ajustée au dos guide le couvercle en toute sécurité sur la trémie et compense le travail du bois au fil des saisons.

Chêne ou noyer

Les deux essences sortent du même atelier et ne diffèrent que par le bois lui-même. D'après notre expérience au comptoir, le chêne paraît plus clair et plus calme, le noyer plus sombre et plus vivant dans son dessin. Le bois étant un produit naturel, chaque pièce porte son propre veinage – ton couvercle est une pièce unique, aucun autre ne lui ressemble exactement.

En un coup d'oeil

Compatible avecLa Marzocco Pico
EssencesEiche (chêne), Nuss (noyer)
Matériaubois massif
Finitionfinement polie, huilée à l'huile de tourneur sans danger pour la salive
Détailschanfrein sur toute la face supérieure, rainure ajustée au dos
Poidschêne 174 g, noyer 155 g
FabricationMade in Germany
MarqueBrewspire

Pour qui il est fait

Pour tous ceux dont la Pico reste sur le plan de travail au lieu de disparaître dans un placard. Pour offrir à quelqu'un qui possède déjà tout pour faire le café et remarque quand même chaque détail. Et pour tous ceux qui aiment tenir le matin quelque chose qui a de la matière.

Ce qui va avec

Le moulin lui-même, c'est la La Marzocco Pico. Pour doser au gramme près, ajoute le kit Grind-by-Weight. Les machines correspondantes sont dans la collection La Marzocco, d'autres accessoires de moulin sous accessoires et pièces détachées pour moulins.

Le conseil de notre torréfaction

Un moulin avec couvercle en bois mérite un café qui a autant de caractère. Notre expérience au comptoir, pas une mesure de laboratoire : Cozy Chocolate apporte le chocolat noir dans l'espresso, Nutty Delight est le polyvalent noisette avec du lait, et Wild Peach va vers le clair et le fruité. Une recommandation parmi d'autres – toutes nos torréfactions sous cafés en grains.

Questions fréquentes

Le couvercle va-t-il sur toutes les La Marzocco Pico ?

Le couvercle est fabriqué pour la trémie de la La Marzocco Pico et s'y ajuste parfaitement – quelle que soit la couleur du boîtier de ton moulin.

Dois-je monter quelque chose ?

Non. Le couvercle en bois remplace directement le couvercle d'origine sur la trémie, sans aucun outil.

Pourquoi chaque couvercle est-il un peu différent ?

Parce que le bois est un produit naturel, le veinage et la teinte varient d'une pièce à l'autre. C'est exactement ce qui rend chaque couvercle unique.

Comment entretenir le bois ?

La surface est huilée à l'huile de tourneur sans danger pour la salive. D'après notre expérience, un chiffon sec ou légèrement humide suffit – le bois massif huilé n'aime ni le lave-vaisselle ni l'humidité stagnante.

Le couvercle existe-t-il dans d'autres essences ?

Brewspire le fabrique en quatre essences. Chez nous, tu trouves Eiche (chêne) et Nuss (noyer). Si tu en cherches une autre, écris-nous.

Des questions ? Écris à [email protected] ou passe nous voir à Berne (Gerberngasse 44) et à Zurich (Hagenholzstrasse 50b). Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2-4 jours ouvrables.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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