Porte-filtre La Marzocco Straight-In pour KB90 – 2 tasses
Glisser tout droit au lieu de tourner : le porte-filtre Straight-In de la La Marzocco KB90 s'insère dans le groupe d'infusion d'un seul mouvement rectiligne.
La Marzocco a développé le système Straight-In pour la KB90 afin de simplifier les gestes au groupe et de réduire la sollicitation en cas de débit élevé. Ce porte-filtre d'origine possède un bec verseur double et est livré avec ressort de maintien, mais sans panier-filtre.
Il est compatible exclusivement avec la La Marzocco KB90. Tu choisis le panier-filtre selon ta dose et ta recette. Notre avis n'est qu'un avis parmi d'autres : nous extrayons selon le ratio de poids, 1:2 comme point de départ, et laissons le goût décider.
En bref
| Fabricant |
La Marzocco |
| Type |
Porte-filtre Straight-In, bec verseur double (2 tasses) |
| Compatible avec |
Uniquement La Marzocco KB90 |
| Contenu de la livraison |
Porte-filtre avec ressort de maintien, sans panier-filtre |
Pour qui c'est conçu
Pour les établissements équipés d'une KB90 qui ont besoin d'un porte-filtre de remplacement ou supplémentaire. Paniers-filtres, douchettes et joints sont disponibles dans Accessoires et pièces détachées La Marzocco, d'autres porte-filtres dans Porte-filtres & porte-filtres sans fond, les machines dans notre collection La Marzocco.
Pour toutes celles et ceux qui veulent un tamper abordable et précis : le tamper à pression régulée de la collection Normcore. Si tu veux un tamper autonivelant : le Really Nice Tamper de Weber Workshops. Pour le ratio de poids dans la tasse : les balances de la collection Normcore, compactes et précises, ou avec application et affichage du débit chez Acaia.
Si tu planifies machine, moulin et accessoires ensemble, notre outil de conseil t'aide.
Questions fréquentes
Le porte-filtre est-il compatible avec d'autres machines que la KB90 ?
Non. Le porte-filtre Straight-In est compatible exclusivement avec la La Marzocco KB90.
Un panier-filtre est-il inclus ?
Non. Le porte-filtre est livré avec ressort de maintien, mais sans panier-filtre. Tu trouves les paniers-filtres dans Accessoires et pièces détachées La Marzocco.
Que signifie Straight-In ?
Le porte-filtre s'insère tout droit dans le groupe d'infusion au lieu d'être serré par un mouvement de rotation. La Marzocco veut ainsi simplifier les gestes au groupe.
Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?
Oui, dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b), tu peux voir La Marzocco en vrai. Tous les accessoires ne sont pas disponibles en permanence, écris-nous à l'avance à [email protected].
Quels sont les délais de livraison ?
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrés. Click & Collect possible à Berne et Zurich.
Conseil de la torréfaction : Pour de nombreuses extractions à la suite, un grain qui s'extrait de manière fiable fait la différence. Nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight, riches en corps avec des notes de chocolat et de noisette. Pour un maximum de corps sans acidité : Very Nutty. Pour les esprits curieux : Wild Peach, fruité et vif. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
