Atelier barista, 58 mm

Coffee Coaching Club SKU: CCC-SET-WERKSTATT-58
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Ton setup complet

    Tout ce qui se passe entre moulin et machine, en 58 mm. Tu peux adapter la taille de chaque pièce.

    Les outils qui se retrouvent le plus souvent ensemble dans le panier.

    Ensemble

    Décoche ce que tu as déjà ou choisis une autre version.

    Tout ce qui se passe entre moulin et machine, en 58 mm : doser, aérer, répartir, tasser et une place attitrée pour tes outils.

    Dans le set :

    • Entonnoir de dosage Normcore, 58 mm – Rien ne déborde quand tu mouds dans le porte-filtre.
    • Subminimal Flick WDT, noir – Aère la mouture pour que l'eau passe de façon homogène.
    • Répartiteur Normcore Gravity, 58,5 mm – Répartit la mouture à plat avant de tasser.
    • Normcore Puck Screen, 58,5 mm – Se pose sur le café et garde le groupe propre.
    • Tamper Normcore à pression constante, 58,5 mm – Grâce à son ressort, il tasse chaque fois avec la même force.
    • Station de tassage Normcore, noyer – Une place attitrée pour le porte-filtre et les outils, en noyer.

    Tu paies la somme des prix individuels. Tu préfères d'autres couleurs ou tailles, ou tu as déjà certaines pièces ? Sur la page du set, tu choisis la couleur et la version de chaque pièce, tu décoches ce dont tu n'as pas besoin et tu ajoutes le tout au panier en un clic.

    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

    Nous joindre directement · [email protected]

    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, co-inventeur d’une technologie aromatique brevetée. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

    En savoir plus sur nous ›

    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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