Set de meules SSP 64 mm Multipurpose - Red Speed

SSP SKU: B162_B_17163137
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  • Modèle 64 mm MP V1 (Multi Purpose, unimodal) Red Speed
  • Taille / Type 64 mm, meules plates (flat burrs)
  • Adapté pour Toutes les méthodes de préparation (de l'espresso au filtre) Tous les détails 
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Set de meules SSP 64 mm Multipurpose – Red Speed

    Le café fraîchement moulu tombe léger et régulier dans le récipient – les meules plates 64 mm de SSP sont conçues pour un profil de mouture propre et homogène qui révèle les arômes de tes grains.

    Le set Multipurpose (MP V1, unimodal) est pensé pour toute la palette : de l'espresso clair au café filtre. La géométrie unimodale minimise les particules ultra-fines quelle que soit la méthode de préparation, ce qui rend l'extraction plus propre.

    Revêtement Red Speed

    Les meules sont en acier à outils avec un fin revêtement en nitrure de titane-aluminium-carbone (TiAlCN, aussi connu sous le nom de Red Speed). Il réduit le transfert de chaleur, ce qui préserve le goût, et augmente nettement la durabilité – la durée de vie est d'environ 5000 kg de café.

    En un coup d’œil

    Modèle 64 mm MP V1 (Multi Purpose, unimodal) Red Speed
    Taille / Type 64 mm, meules plates (flat burrs)
    Adapté pour Toutes les méthodes de préparation (de l'espresso au filtre)
    Matériau Acier à outils avec revêtement TiAlCN (Red Speed)
    Durée de vie Env. 5000 kg de café
    Contenu de la livraison Deux meules 64 mm SSP à revêtement Red Speed
    Marque SSP

    Compatibilité

    Convient entre autres pour : Mahlkönig E64 WS et X64 SD, G-Iota / Turin / Homebarista DF64 (E/P/Gen 1/Gen 2/VS), G-Micron, Mazzer Super Jolly et Mini-E, Option-O Lagom P64, Fellow Ode, T64 (BG, EMIL, iDose, Solo, Eileen Cannon, Bean Glass), Ceado E5P/E6P/E37J et bien d'autres moulins 64 mm. Sur la E64 WS et la X64 SD, les meules SSP sont environ 0,1 mm plus épaisses que les meules d'origine – recalibre le point zéro après l'installation (sans outil via l'écran sur la E64 WS). Mahlkönig indique que l'installation de meules non originales peut affecter la garantie du fabricant.

    À qui il s'adresse

    Pour toutes celles et ceux qui possèdent un moulin 64 mm et cherchent un jeu de meules polyvalent pour l'espresso et le filtre – avec un profil de mouture propre et une longue durée de vie. Le jeu de meules, c'est comme le moteur d'une voiture : subjectif, il n'y a pas de meilleur absolu. Notre avis est un parmi d'autres.

    Ce qui va bien avec

    Tu trouves d'autres meules et accessoires dans SSP Grinding Solutions et accessoires & pièces détachées pour moulins à café. Les moulins adaptés se trouvent parmi nos moulins à café.

    Questions fréquentes

    Pour quelles méthodes le set Multipurpose convient-il ?

    Toute la palette, de l'espresso clair au café filtre. La géométrie unimodale minimise les fines quelle que soit la méthode.

    Les meules conviennent-elles à mon moulin ?

    Elles conviennent à de nombreux moulins 64 mm (voir la liste de compatibilité). Sur la Mahlkönig E64 WS et la X64 SD, elles sont environ 0,1 mm plus épaisses – recalibre le point zéro après l'installation.

    Combien de temps durent les meules ?

    Grâce au revêtement Red Speed, la durée de vie est d'environ 5000 kg de café.

    En combien de temps sont-elles livrées ?

    Tu peux les commander directement en ligne, avec une livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Le Click & Collect est disponible à Bern et à Zurich Oerlikon.

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    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

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    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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