Victoria Arduino Eagle One Prima – Single-Group con NEO-Engine
Premi il pulsante, l'acqua è subito in temperatura e l'espresso scende dal gruppo saturo nella tazza – una macchina compatta sulla piattaforma che sale anche sul palco dei campionati mondiali.
La Victoria Arduino Eagle One Prima è la variante domestica a un gruppo della Eagle One, fatta a mano in Italia. Riunisce il NEO-Engine, un gruppo saturo e il controllo tramite app in una scocca snella, disponibile in molti colori.
Nessuno ha bisogno di una macchina di questa classe per fare un buon espresso. La si desidera – per il gruppo saturo, per il colore sul bancone, per la sensazione dell'estrazione del mattino. È una scelta legittima, e la descriviamo per quello che è.
NEO-Engine: riscalda solo ciò che ti serve
Il NEO-Engine (New Engine Optimization) lavora con un sistema di riscaldamento istantaneo: viene riscaldata solo la quantità d'acqua che ti serve per l'estrazione. Due caldaie isolate in acciaio inox trattengono il calore invece di disperderlo. Secondo Victoria Arduino, la Eagle One genera così circa il 23 per cento di impatto ambientale in meno rispetto alle macchine della stessa categoria – e nell'uso quotidiano il consumo di energia cala sensibilmente.
Gruppo saturo e dosaggio volumetrico
La Prima poggia sulla stessa piattaforma della Eagle One con gruppo saturo. Un gruppo saturo mantiene la temperatura di erogazione molto stabile e, secondo la nostra osservazione, offre un profilo aromatico più raffinato rispetto a un gruppo E61 – altri la vedono diversamente. Il dosaggio volumetrico centra il peso dello shot con una precisione di circa 0,5 grammi. Nell'espresso non esiste giusto o sbagliato: macinatura, dose e rapporto sono le leve su cui agire, e un buon punto di partenza è 1:2.
App, Ghost Display e Pure Brew
Con l'app E1 imposti la temperatura di erogazione e del vapore, accendi e spegni la macchina da remoto e salvi nel cloud ricette che puoi condividere o ripetere. Il Ghost Display sulla macchina offre tre tasti programmabili. Il sistema Auto-Purge pulisce il gruppo dopo lo sgancio del portafiltro e la lancia vapore è Cool Touch, quindi piacevole da maneggiare. Con Pure Brew prepari inoltre caffè filtro senza pressione – tramite un filtro conico brevettato a doppio strato. Su richiesta, il montalatte automatico EasyCream completa l'allestimento.
Come rivenditore ufficiale Victoria Arduino, ti accompagniamo. La nostra opinione è una tra tante.
In sintesi
| Tipo |
Macchina a portafiltro a doppia caldaia, 1 gruppo |
| Gruppo |
saturo (piattaforma Eagle One) |
| Tecnologia |
NEO-Engine (riscaldamento istantaneo), due caldaie isolate in acciaio inox |
| Dosaggio |
volumetrico, preciso a circa 0,5 g |
| Caldaia vapore |
1,5 L |
| Comandi |
Ghost Display (3 tasti programmabili) + app E1 |
| Pulizia |
Auto-Purge; lancia vapore Cool Touch |
| Caffè filtro |
Pure Brew (senza pressione, filtro brevettato a doppio strato) |
| Opzione |
EasyCream (montalatte automatico) |
| Potenza |
2600 W |
| Materiale |
Acciaio inox |
| Dimensioni |
410 × 380 × 510 mm |
| Peso |
37 kg |
| Finiture |
Matt Black, Steel, Matt White, Sparkling Coral, Blue Pearl, Metallic Lavender, Roman Coin, RAL a scelta |
| Marca |
Victoria Arduino (Italia) |
Per chi è adatta
Per chi cerca una macchina a un gruppo sulla piattaforma Eagle One, con gruppo saturo, controllo tramite app e basso consumo energetico – a casa o in un piccolo caffè. E per chi dà importanza al colore sul bancone.
Ordina direttamente online
Matt Black, Steel e Matt White sono di solito disponibili a magazzino e arrivano in 2-4 giorni lavorativi. I colori su richiesta (RAL) e l'opzione EasyCream vengono prodotti per te e sono pronti in circa 8-12 settimane. Click and Collect a Berna, Gerberngasse 44 o Zurigo, Hagenholzstrasse 50b. Finanziamento possibile. Domande sulla macchina o sulla consegna: [email protected] o per telefono negli orari di apertura.
Cosa si abbina
Una macchina vale quanto ciò che ha di fresco accanto. Si macina fresco con i nostri macinacaffè – accessibili e precisi della serie Varia, finemente lavorati con il Weber Workshops EG-1. Per dose e rapporto, una bilancia: compatta dalla serie Normcore o con app dalla collezione Acaia. Per una pressatura uniforme, un tamper. Dubbi sulla combinazione? La nostra consulenza macchine e macinacaffè ti aiuta.
Domande frequenti
Che cos'è il NEO-Engine?
Un sistema di riscaldamento istantaneo che riscalda solo la quantità d'acqua necessaria per l'estrazione. Due caldaie isolate in acciaio inox trattengono il calore – questo riduce il consumo di energia nell'uso quotidiano.
Che cos'è Pure Brew?
Un metodo senza pressione per il caffè filtro, tramite un filtro conico brevettato a doppio strato. Così, oltre all'espresso, prepari anche caffè filtro sulla stessa macchina.
Posso controllare la macchina tramite app?
Sì. Con l'app E1 imposti la temperatura di erogazione e del vapore, accendi e spegni la macchina da remoto e salvi le ricette nel cloud.
Quali colori sono disponibili?
Matt Black, Steel, Matt White, Sparkling Coral, Blue Pearl, Metallic Lavender e Roman Coin – e, su richiesta, qualsiasi colore RAL. La tecnica resta invariata.
Posso vedere la Eagle One Prima prima dell'acquisto?
Dipende dal fatto che la Eagle One Prima sia esposta in questo momento. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – è troppo vasto e l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se la Eagle One Prima è attualmente esposta.
Consiglio della torrefazione
Il caffè fresco fa la differenza. Corposo e cioccolatoso con Cozy Chocolate e Nutty Delight. Per il massimo corpo senza acidità il Very Nutty, per un profilo più chiaro e fruttato il Wild Peach. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
