O anel de PTFE que faz o paddle deslizar em vez de raspar
Este anel não é um anel de borracha comum. O PTFE – conhecido no dia a dia como Teflon – é duro, quase sem atrito e praticamente insensível ao calor. É exatamente disso que se precisa num ponto onde duas superfícies se movem uma contra a outra e, ainda assim, têm de se manter estanques. As dimensões são 23,40 × 3,53 milímetros, a referência do fabricante F.4.010.
Como o PTFE não é elástico como a borracha, comporta-se de forma completamente diferente na montagem: o anel quase não estica e, se o forçares sobre uma aresta como um anel de borracha, ficará com um entalhe permanente. Em contrapartida, mantém as dimensões durante anos e não absorve sabores nem depósitos.
Quando deve ser substituído
O paddle fica duro ou dá uma sensação granulosa no curso da alavanca, como se algo estivesse a roçar. Ou pinga no grupo durante a extração, onde antes não pingava nada. Na desmontagem, o anel antigo apresenta riscos, um achatamento visível ou um entalhe na aresta interior. Como o PTFE não recupera a forma, uma deformação que já ocorreu é permanente – reajustar não ajuda.
Num relance
| Tipo |
O-ring de PTFE, redondo |
| Dimensões |
23,40 × 3,53 mm |
| Material |
PTFE (politetrafluoroetileno) |
| Localização |
Grupo paddle |
| Compatível com |
Máquinas La Marzocco que indicam o número F.4.010 nesta posição |
| Conteúdo da entrega |
1 O-ring |
| Referência do fabricante |
F.4.010 |
| Versão |
Peça original |
| Marca |
La Marzocco |
| Montagem |
Recomenda-se a montagem por um técnico qualificado |
Importante na montagem
O grupo paddle conduz água de extração sob pressão. Deixa a máquina arrefecer, desliga-a da corrente e alivia totalmente a pressão antes de abrir o grupo. Aqui não damos propositadamente instruções passo a passo. Importante para o PTFE: não puxes o anel sobre arestas vivas nem o empurres para a ranhura com uma chave de fendas – ambas as coisas deixam marcas que já não desaparecem.
Para quem se destina
Para oficinas de assistência técnica que revisam um grupo paddle e para proprietários de uma máquina com controlo manual da extração cuja alavanca já não funciona suavemente. Se já tens o grupo aberto de qualquer forma, substitui este anel juntamente com os restantes vedantes do conjunto.
O que combina
Ao mesmo conjunto pertencem o O-ring 3087 EPDM 70 ShA, o O-ring 110 EPDM 70 ShA e o O-ring 137. Combinam também o espaçador para o grupo paddle e o eixo cónico da válvula paddle GS3. Tens uma visão geral em Peças originais e Peças de reposição La Marzocco GS3.
Da nossa oficina em Berna e Zurique
Antes da montagem, aquecemos brevemente os anéis de PTFE em água morna. Assim ficam ligeiramente mais flexíveis e podem ser colocados no seu assento sem forçar. É a nossa rotina e não uma indicação do fabricante – mas já nos poupou alguns anéis danificados. Depois da manutenção, a nossa primeira extração é feita com Nutty Delight, porque este blend revela de imediato um curso irregular da alavanca; mais doce com Cozy Chocolate, mais intenso com Very Nutty. Mais em Café em grão.
Devolução excluída
As peças originais estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas especificamente para cada encomenda e, após a montagem ou uma prova no aparelho, já não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa não são afetados.
Porque é que este anel é mais caro do que um anel de borracha?
Porque o PTFE é um material diferente e tem de ser fabricado com precisão. Em contrapartida, num ponto de vedação em movimento dura muito mais do que um elastómero.
Posso substituí-lo por um anel de EPDM ou Viton?
Não. Neste ponto não se trata apenas de vedar, mas também de deslizar. Um anel de elastómero do mesmo tamanho torna o paddle duro e desgasta-se rapidamente.
Para que modelo serve o anel?
A nossa documentação indica o conjunto grupo paddle, mas nenhum modelo. Por isso, o produto não tem etiqueta de modelo. O que conta é o número F.4.010 na tua vista explodida.
Tenho de lubrificar alguma coisa na montagem?
O PTFE é deslizante por natureza. A nossa documentação não especifica se neste ponto está prevista também massa lubrificante de grau alimentar – em caso de dúvida, pergunta ao teu técnico de assistência.
Posso levantar a peça no vosso showroom?
Sim. Estamos em Berna, na Gerberngasse 44, e em Zurique, na Hagenholzstrasse 50b. Avisa-nos pouco antes e a peça estará pronta.
Dúvidas sobre a compatibilidade? Escreve-nos para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e para o Liechtenstein em 2 a 4 dias úteis.
