Gaveta de borras Lelit VIP acetinada – gaveta de borras em aço inoxidável com compartimento para acessórios
Uma pancada curta na barra revestida a borracha, o puck cai suavemente na gaveta e a superfície de trabalho fica em silêncio.
Uma gaveta de borras é o móvel que fica por baixo do ritual do espresso. Fica plana, recolhe as borras e desaparece visualmente, porque faz parte da máquina em vez de estar ao lado dela. A carcaça é em aço inoxidável escovado e acetinado, com furos que deixam sair a condensação – caso contrário, borras quentes e húmidas num recipiente fechado ficariam depressa com cheiro a mofo. O recipiente interior pode ser retirado e ir à máquina de lavar loiça.
A barra de batida é maciça e revestida a borracha. Não é um pormenor secundário, mas a razão pela qual a pancada é agradável: a borracha absorve a energia em vez de a devolver como um estalido duro ao pulso e ao porta-filtro. Os pés também são de borracha, antiderrapantes e resistentes a manchas, para que nada se desloque nem se risque no balcão.
A isto junta-se um compartimento magnético para acessórios, que se pode prender de lado ou atrás, conforme o teu espaço. O pano de microfibra e a escova de madeira com cerdas naturais estão incluídos e encontram aí o seu lugar. E como a gaveta é plana e resistente, um moinho Lelit pode ficar diretamente em cima – dois aparelhos tornam-se uma unidade.
Porque é mais do que arrumação: a rotina da manhã é um ritual, e os rituais atuam antes do primeiro gole. A dopamina é libertada já na expectativa, não só no prazer – por isso, uma rotina que funciona sem procurar e sem desvios faz parte da experiência. Se isso vale uma gaveta para ti, decides tu. Ninguém precisa dela, quer-se. A nossa opinião é uma entre muitas.
Resumo rápido
| Tipo |
Gaveta de borras com recipiente interior amovível |
| Material |
Aço inoxidável escovado, acetinado, com furos contra a condensação |
| Barra de batida |
Maciça, revestida a borracha |
| Pés |
Borracha, antiderrapantes e resistentes a manchas |
| Compartimento para acessórios |
Magnético, prende-se de lado ou atrás |
| Capacidade |
Até 70 pucks de 14 g |
| Conteúdo |
Pano de microfibra, escova de madeira com cerdas naturais |
| Dimensões |
L 200 x P 390 x A 78 mm |
| Peso |
2,5 kg |
| Particularidade |
Pode ser usada como base para todos os moinhos de café Lelit |
| Referência |
PLA360M |
| Origem |
Lelit, Itália |
Para quem é pensada
Para quem tem a máquina e o moinho lado a lado e pouco espaço entre eles. A gaveta recupera superfície, porque o moinho fica em cima e as borras desaparecem por baixo. E para quem tira várias extrações seguidas e não quer ir ao caixote do lixo depois de cada uma – 70 pucks duram muito tempo.
Não está ligada à Lelit. Qualquer porta-filtro pode ser batido nela, independentemente da marca e do diâmetro. Há mais formatos na coleção knock boxes e caixas de borras.
O que combina
Se o moinho fica em cima, vale a pena ver a seleção: acessível e preciso com o Varia VS3, ou o Comandante C40 como moinho manual; mais com o Varia VS6, o Weber Workshops EG-1 ou o Option-O Lagom – todos na coleção Moinhos de café. As mós são como os motores dos carros: algo subjetivo, não há uma melhor.
Na superfície ganha também cabe o resto do processo. Um tamper deixa o leito nivelado: acessível e preciso na Normcore, com mais exigência de material na Weber Workshops, ambos na coleção Tamper. Junta-lhe uma balança: Normcore para o caminho acessível e preciso, Acaia para app, indicador de caudal e Bluetooth, nas balanças de café. E o porta-filtro adequado está em porta-filtros e porta-filtros bottomless.
Perguntas frequentes
Serve para qualquer máquina e qualquer porta-filtro?
Sim. Bate-se na barra de borracha, que não está limitada a um diâmetro. A gaveta funciona com a Lelit tal como com qualquer outra máquina de porta-filtro.
Quanto cabe lá dentro?
Até 70 pucks de 14 gramas. Com dois a três espressos por dia, isso significa várias semanas antes de ser preciso esvaziá-la.
O meu moinho pode mesmo ficar em cima?
Todos os moinhos de café Lelit estão previstos para isso. Noutras marcas, decide a área de apoio – escreve-nos rapidamente a dizer que modelo tens e vemos isso juntos.
Como a limpo?
O recipiente interior sai e pode ir à máquina de lavar loiça. A carcaça limpa-se com um pano húmido; os furos garantem que não fica humidade acumulada.
Posso ver o produto antes de comprar?
Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom. A entrega na Suíça e no Liechtenstein demora 2 a 4 dias úteis.
Da torrefação
Quem enche uma gaveta de 70 pucks mói muito – e então vale a pena um grão que se porta com calma dia após dia. A Cozy Chocolate e a Nutty Delight são para isso a nossa principal recomendação: densas, aromáticas, encorpadas. Quem procura o máximo corpo sem qualquer acidez escolhe a Very Nutty, e quem quer descobrir algo frutado, a Wild Peach. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
