Normcore porta-filtro sem fundo nogueira e Titanium-PVD (58 mm)

Normcore SKU: B553_28484867
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Porta-filtro sem fundo Normcore em nogueira e Titanium-PVD (58 mm)

Madeira de nogueira quente na mão, por baixo o preto profundo do revestimento PVD, e no cesto a vista livre sobre a extração. O espresso concentra-se e flui num jato tranquilo para a chávena – função e material encontram-se.

Um porta-filtro sem fundo de 58 mm com pega em nogueira e revestimento Titanium-PVD preto.

O que torna este porta-filtro especial

Como faltam os bicos, vês todo o processo de extração. Um jato uniforme a partir do centro fala de uma extração redonda, enquanto salpicos laterais indicam channelling – um feedback honesto para afinar o grau de moagem, a distribuição e o tamp. Os salpicos não são uma falha do porta-filtro. O profiling é um processo de aprendizagem, não uma prova, e esta é apenas a nossa visão, uma entre muitas.

O porta-filtro é feito de aço inoxidável com revestimento Titanium-PVD e uma pega em madeira de nogueira. O revestimento PVD é mais duro e resistente à corrosão, quase não acumula eletricidade estática e faz com que fique menos café agarrado à ferramenta. É fornecido com um cesto filtro adequado.

Resumo rápido

Tamanho 58 mm
Material Aço inoxidável com revestimento Titanium-PVD, pega em madeira de nogueira
Dimensões aprox. 22,5 × 8 × 3 cm, aprox. 468 g
Compatível E61, Flair 58, ECM, Rocket, Sanremo, Synesso, Slayer, VBM e outras máquinas de 58 mm
Conteúdo da embalagem 1 porta-filtro, 1 cesto filtro
Cuidado lavar à mão, não vai à máquina de lavar loiça

Para quem é pensado

Para quem tem uma máquina de 58 mm e quer ver a extração com uma ferramenta em madeira e PVD preto. Connosco, todos os caminhos do café são bem-vindos.

O que combina

Antes da extração vêm a distribuição e o tamp – ferramenta WDT, tamper e funil doseador, acessíveis e muito bons, na nossa Normcore Collection, e com materiais mais exigentes na Weber Workshops.

O moinho adequado encontras na coleção de moinhos de café e a máquina na coleção de máquinas de café. Se ainda estás a escolher, usa a nossa ferramenta de aconselhamento.

Perguntas frequentes sobre o porta-filtro de nogueira e PVD

O que traz o revestimento Titanium-PVD?

É mais duro e resistente à corrosão, quase não acumula eletricidade estática e faz com que fique menos café agarrado à ferramenta.

Que máquinas são compatíveis?

Foi concebido para máquinas de 58 mm, entre elas E61, Flair 58, ECM, Rocket, Sanremo, Synesso, Slayer e VBM.

Vem com um cesto filtro?

Sim, um cesto filtro adequado está incluído no fornecimento.

Como limpo o porta-filtro?

Lava-o à mão e não o coloques na máquina de lavar loiça, para que o revestimento e a pega em madeira se mantenham bonitos durante mais tempo.

Posso ver o produto antes de comprar?

Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.

Dica da torrefação

No porta-filtro sem fundo, a crema mostra-se particularmente bonita. Para um espresso denso e doce, gostamos de recorrer ao Cozy Chocolate e ao Nutty Delight. Quem preferir cheio e redondo, sem qualquer acidez, fica com o Very Nutty; para uma experiência frutada, o Wild Peach vai para o moinho. É a nossa recomendação, uma entre muitas, e cada grão de que gostes é o certo.

Ferramenta interativa

Oficina de puck prep: monta o teu setup

Da dosagem ao WDT até ao tamping: monta o teu próprio setup de puck-prep e vê ao vivo como o puck fica mais uniforme.

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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