Conjunto de mós SSP 64 mm Labsweet V3 – Red Speed
O espresso desce denso na chávena, no final fica uma nota doce e limpa – as Labsweet V3 da SSP estão ajustadas para um perfil de sabor doce e complexo.
As Labsweet V3 foram pensadas para amantes de espresso que procuram um perfil especialmente doce e complexo. A geometria especial e o revestimento Red Speed garantem uma distribuição ótima do tamanho das partículas e uma extração uniforme. A terceira versão está especialmente ajustada ao espresso e oferece uma estrutura de corpo melhorada e uma sensação na boca mais agradável.
Perfil doce, revestimento Red Speed
As mós realçam os aromas doces dos grãos e combinam bem com torras frutadas e doces. São adequadas para café de filtro e espresso. Fabricadas em aço para ferramentas com um fino revestimento de nitreto de titânio-alumínio-carbono (TiAlCN, Red Speed), reduzem a transferência de calor e são duradouras – cerca de 5000 kg de café.
Resumo rápido
| Modelo |
64 mm Lab Sweet V3 Red Speed |
| Tamanho / Tipo |
64 mm, mós planas (flat burrs) |
| Perfil |
Doce e complexo, V3 ajustado ao espresso; para filtro e espresso |
| Material |
Aço para ferramentas com revestimento TiAlCN (Red Speed) |
| Vida útil |
Aprox. 5000 kg de café |
| Conteúdo da embalagem |
Duas mós de 64 mm SSP com revestimento Red Speed |
| Marca |
SSP |
Compatibilidade
Entre outros, compatível com: Mahlkönig E64 WS e X64 SD, G-Iota / Turin / Homebarista DF64 (E/P/Gen 1/Gen 2/VS), G-Micron, Mazzer Super Jolly e Mini-E, Option-O Lagom P64, Fellow Ode, T64 (BG, EMIL, iDose, Solo, Eileen Cannon, Bean Glass), Ceado E5P/E6P/E37J e muitos outros moinhos de 64 mm. Na E64 WS e na X64 SD, as mós SSP são cerca de 0,1 mm mais espessas do que as originais – recalibra o ponto zero após a instalação (na E64 WS, sem ferramentas, através do ecrã). A Mahlkönig indica que a instalação de mós não originais pode afetar a garantia do fabricante.
Para quem é
Para todos os que têm um moinho de 64 mm e procuram um perfil de espresso doce e complexo com bom corpo. As mós são como o motor de um carro: é subjetivo, não há uma melhor. A nossa avaliação é uma entre muitas.
O que combina com elas
Encontras mais mós e acessórios em SSP Grinding Solutions e acessórios e peças de reposição para moinhos de café. Os moinhos compatíveis estão entre os nossos moinhos de café.
Perguntas frequentes
Para que estão ajustadas as Labsweet V3?
Para um perfil de sabor doce e complexo. A terceira versão está especialmente ajustada ao espresso e traz mais corpo e uma sensação na boca mais agradável.
As mós encaixam no meu moinho?
Encaixam em muitos moinhos de 64 mm (ver lista de compatibilidade). Na Mahlkönig E64 WS e X64 SD são cerca de 0,1 mm mais espessas – recalibra o ponto zero após a instalação.
Quanto tempo duram as mós?
Graças ao revestimento Red Speed, a vida útil ronda os 5000 kg de café.
Com que rapidez são entregues?
Podem ser encomendadas diretamente online, com entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis. Click & Collect disponível em Berna e Zurique Oerlikon.
