Junta do porta-filtro 71,5 × 55 mm para La Marzocco – para o porta-filtro voltar a encaixar firme
Colocas o porta-filtro, rodas para a direita, e encaixa. O espresso corre, e a borda do grupo fica seca. Quem trata disso é esta peça discreta: a junta contra a qual apertas o porta-filtro todas as manhãs.
Fica no grupo, entre a cabeça do grupo e o porta-filtro, e veda o grupo durante a extração. Mede 71,5 mm por fora e 55 mm por dentro, com duas alturas de 7,1 e 6,1 mm, um rebordo e entalhes na borda exterior. É o formato de junta dos grupos da GS3, Linea, GB5, FB80 e Strada. Trata-se de uma peça de substituição compatível no formato La Marzocco.
Quando é altura de a trocar
O calor, a pressão e os óleos do café endurecem o material com o tempo. Sinais típicos: durante a extração sai água pelo lado do porta-filtro, tens de rodar o porta-filtro cada vez mais para vedar, ou a junta está visivelmente dura, rachada ou esmagada.
Num relance
| Tipo | Junta do porta-filtro, também junta do grupo |
| Medidas | 71,5 × 55 mm, altura 7,1 e 6,1 mm |
| Execução | com rebordo e entalhes exteriores |
| Posição | Grupo, entre cabeça do grupo e porta-filtro |
| Compatível com | La Marzocco GS3, Linea, GB5, FB80, Strada |
| Peça | peça compatível no formato La Marzocco |
| Conteúdo | 1 junta |
Dados técnicos e conteúdo
| Diâmetro exterior | 71,5 mm |
| Diâmetro interior | 55 mm |
| Altura 1 | 7,1 mm |
| Altura 2 | 6,1 mm |
| Construção | com rebordo |
| Execução | com entalhes exteriores |
| Indicada para | La Marzocco Linea Classic e FB70, Linea PB, GB5, FB80, GS3, Strada (EP, MP, AV, EE), Mistral |
| Peso | 20 g |
| Conteúdo | 1 junta |
Compatibilidade: que La Marzocco, que altura
Este formato de junta está indicado para a La Marzocco Linea Classic e FB70, a Linea PB, a GB5, a FB80, a GS3, a Strada nas versões EP, MP, AV e EE, e a Mistral.
A Linea Micra e a Linea Mini R têm a sua própria junta: a junta do grupo La Marzocco para Linea Mini R e Linea Micra. Para a primeira Linea Mini temos a junta do grupo La Marzocco para Linea Mini. Se preferires o original da La Marzocco, encontras a junta do grupo La Marzocco de 8 mm para GS3 e máquinas profissionais.
As juntas de porta-filtro La Marzocco existem em várias alturas. A certa depende do desgaste do grupo e do porta-filtro. O mais seguro é comparar com a tua junta antiga: mede-a no ponto mais alto e no mais plano.
Importante para a montagem
A junta fica numa zona que, durante o funcionamento, está quente e sob pressão. Antes de qualquer trabalho, a máquina é desligada, retirada da tomada e deixada arrefecer por completo.
Propositadamente, não damos aqui instruções passo a passo. A junta antiga costuma estar presa. Se a ranhura for danificada ao retirá-la, a junta nova também não vai vedar. Se não tiveres a certeza, deixa a troca a um profissional.
Para quem é
Para quem tem uma GS3 na cozinha e trata da máquina por conta própria. E para cafés com Linea, GB5, FB80 ou Strada que querem ter algumas juntas na gaveta antes que a próxima se canse.
O que combina com ela
Já que o grupo está aberto, vale a pena uma limpeza a fundo. Pó de limpeza e escovas encontras em limpeza de máquinas e moinhos, por exemplo a escova de grupo com cabo de madeira. Mais peças em peças La Marzocco GS3 e acessórios e peças La Marzocco, e as máquinas na nossa coleção La Marzocco.
Dica da nossa oficina: se o porta-filtro mal encaixa com uma junta nova, ela é demasiado alta. Se, pelo contrário, tens de o rodar muito para lá do meio até vedar, o grupo costuma precisar de uma junta mais alta. Nas máquinas de vários grupos trocamos todos os grupos ao mesmo tempo, para que cada porta-filtro se sinta igual. É a nossa rotina, não uma indicação do fabricante.
E depois, um primeiro espresso faz parte. Numa GS3 ou Linea gostamos de Nutty Delight e Cozy Chocolate, ambos densos, redondos e achocolatados. Se queres o máximo de corpo, escolhe Very Nutty. Todas as variedades estão nos nossos grãos de café.
Devolução excluída
As peças de serviço estão excluídas de troca e devolução. São adquiridas por encomenda e, depois de montadas ou experimentadas no aparelho, não podem voltar a ser vendidas. Por isso, antes de encomendar, verifica o modelo, o ano de fabrico e o número de série da tua máquina – ou escreve-nos umas linhas e esclarecemos juntos a compatibilidade. Os teus direitos em caso de mercadoria defeituosa mantêm-se.
Perguntas frequentes
A junta serve na minha La Marzocco GS3?
Sim, a GS3 é uma das máquinas para as quais este formato de 71,5 × 55 mm está indicado. Antes de encomendar, compara a altura com a tua junta antiga, porque as juntas La Marzocco existem em várias alturas.
Serve na Linea Micra ou na Linea Mini R?
Estas duas máquinas têm a sua própria junta. Podes encontrá-la em junta do grupo La Marzocco para Linea Mini R e Linea Micra.
É uma peça original La Marzocco?
É uma peça de substituição compatível no formato La Marzocco. Também temos o original da La Marzocco de 8 mm: a junta do grupo La Marzocco para GS3 e máquinas profissionais.
Como encontro a altura certa?
Mede a tua junta antiga no ponto mais alto e no mais plano e compara com 7,1 mm e 6,1 mm. Se o porta-filtro mal encaixa com a junta nova, ela é demasiado alta. Para dúvidas sobre a compatibilidade, ajuda-te o Jackson, o nosso consultor de IA.
Posso ver a junta do porta-filtro ao vivo antes de comprar?
Depende de a junta do porta-filtro estar de momento na loja. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44) e Zurique Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma grande seleção, mas não todo o sortido – é demasiado grande para isso, e a exposição muda. Escreve-nos umas linhas para [email protected] antes da tua visita e verificamos por ti se a junta do porta-filtro está atualmente na loja.
O Jackson, o nosso consultor de IA, responde a dúvidas sobre a compatibilidade a qualquer hora. Se quiseres ter a certeza, envia-nos o modelo e o número de série para [email protected]. Entregamos em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2-4 dias úteis.