Die Schale, in der bei deiner Linea PB alles zusammenläuft
Unter dem Tropfgitter der zweigruppigen Linea PB sitzt die Ablaufschale. Sie fängt Spülwasser, Kaffeereste und alles auf, was beim Rücksprühen aus den Gruppen kommt, und führt es zum Ablauf. Man sieht sie selten, aber sie arbeitet bei jedem einzelnen Bezug mit.
Genau deshalb altert sie. Kaffeeöle setzen sich fest, Kalk baut Schichten auf, und an den Schweissnähten bildet sich mit der Zeit Korrosion. Wenn die Schale nicht mehr sauber zu bekommen ist oder undicht wird, steht das Wasser irgendwann unter der Maschine statt darin. Herstellernummer C.1.152.2.
Wann es fällig ist
Ersatz ist angezeigt, wenn:
- unter der Maschine Wasser steht, obwohl der Ablauf frei ist,
- die Schale Rost- oder Korrosionsstellen zeigt,
- sich Ablagerungen auch mit Reiniger nicht mehr lösen lassen,
- die Schale verzogen ist und das Gitter nicht mehr plan aufliegt.
Auf einen Blick
| Typ |
Ablaufschale |
| Einbauort |
Unter dem Tropfgitter, im Sockel der Maschine |
| Passt zu |
La Marzocco Linea PB, 2-gruppig |
| Lieferumfang |
Eine Ablaufschale |
| Herstellernummer |
C.1.152.2 |
| Ausführung |
Originalteil des Herstellers |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Die Schale ist an den Ablauf und an die Gruppenabläufe angeschlossen, sitzt also im Geräteinneren zwischen wasserführenden Leitungen. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir dazu bewusst nicht heraus. Der Wechsel gehört in die Hände einer Fachperson, die die Maschine vorher vom Netz und vom Wasser trennt und die Anschlüsse danach auf Dichtheit prüft.
Für wen es gedacht ist
Für Gastrobetriebe mit einer zweigruppigen Linea PB im Dauereinsatz und für Servicebetriebe, die bei einer Grundrevision ohnehin unten arbeiten. Achte auf die Gruppenzahl: Die drei- und viergruppigen Maschinen haben andere Schalen.
Was dazu passt
Weitere Teile stehen unter Ersatzteile La Marzocco Linea PB und in der übergreifenden Rubrik Zubehör und Ersatzteile La Marzocco. Wer gleich den Sockel mitmacht, findet die erhöhten Füsse zur Linea PB. Reiniger für Gruppe und Schale gibt es unter Maschinen- und Mühlenreinigung.
Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich
Bei uns geht am Abend nicht nur das Rücksprühmittel durch die Gruppen, sondern auch ein Liter heisses Wasser einfach in die Schale. Das spüllt die Fettschicht aus dem Ablauf, bevor sie fest wird – die Schalen halten dadurch merklich länger. Das ist unsere Routine, keine Herstellervorgabe. Am Morgen danach ziehen wir den ersten Espresso mit Nutty Delight, für Milchgetränke nehmen wir Cozy Chocolate, für kräftige Tassen Very Nutty. Mehr unter Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Passt die Schale auch an eine dreigruppige Linea PB?
Nein. Diese Schale ist für die zweigruppige Ausführung. Für drei Gruppen führen wir ein eigenes Teil.
Ist das Tropfgitter dabei?
Nein, geliefert wird die Ablaufschale. Gitter führen wir separat.
Warum steht bei mir Wasser unter der Maschine?
Häufig ist der Ablaufschlauch verstopft, manchmal aber auch die Schale selbst undicht. Beides sollte eine Fachperson anschauen.
Welche Herstellernummer hat das Teil?
C.1.152.2. Wenn du diese Nummer aus einer Serviceunterlage hast, bist du hier richtig.
Kann ich das Teil im Showroom abholen?
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Schreib uns kurz, dann legen wir es bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.