Le robinet vapeur de ta Cellini – pour que la vapeur arrive de nouveau sur commande et s'arrête sur commande
Le robinet vapeur est la pièce que tu tournes à chaque cappuccino. À l'intérieur, une tige repose sur un siège d'étanchéité, et les deux travaillent contre la chaleur, la pression et le calcaire à chaque manipulation. Tant que tout va bien, tu ne remarques rien : tu ouvres, la vapeur arrive immédiatement et à pleine puissance, tu fermes, et tout est silencieux.
Quand la surface d'étanchéité s'abîme, la sensation sur la manette change bien avant que quelque chose goutte. Le robinet devient dur ou soudain trop léger, tu dois fermer plus fort qu'avant, et à la fin il continue de siffler doucement alors que tu l'as fermé depuis longtemps. Un robinet complet remet à neuf la tige, le siège et les joints en une seule fois, au lieu de remplacer une pièce d'usure après l'autre.
Quand le remplacer
Quand un fin filet de vapeur ou un sifflement persiste après la fermeture. Quand de l'eau ou de la vapeur s'échappe au niveau de l'axe dès que tu ouvres. Quand la manette est devenue dure, accroche ou tourne plus loin qu'avant. Quand tu dois forcer à la fermeture pour que ce soit étanche – c'est le moment où le siège cède.
En bref
| Type |
Robinet vapeur, ensemble complet |
| Emplacement de montage |
Côté vapeur de la machine, entre la chaudière et la lance vapeur |
| Compatible avec |
Rocket Cellini |
| Contenu de la livraison |
Le contenu correspond aux indications du fabricant pour la référence A899904634. Une lance vapeur et une buse vapeur ne sont pas incluses. |
| Référence fabricant |
A899904634 |
| Version |
Pièce d'origine Rocket |
| Montage |
Montage par un professionnel recommandé |
| Marque |
Rocket Espresso |
Important pour le montage
Le robinet se trouve dans le circuit de vapeur sous pression. Avant toute intervention, la machine est débranchée du secteur, dépressurisée et entièrement refroidie – même une chaudière froide peut encore être sous pression résiduelle. Nous ne donnons volontairement pas d'instructions pas à pas ici : un raccord vissé mal positionné fuit sous pression, et on ne s'en rend compte que lorsqu'il est trop tard. Confie le remplacement à un professionnel ou envoie-nous la machine.
Pour qui
Pour les propriétaires de Cellini dont le robinet vapeur ne ferme plus proprement, et pour les ateliers de service qui veulent rendre une machine étanche en une seule intervention, au lieu de travailler en deux étapes sur l'axe et les joints.
Les robinets vapeur et eau du catalogue Rocket
Nous proposons les robinets et vannes par modèle. Ces articles vont ensemble :
Ce qui va avec
Le joint torique de la manette vapeur et eau pour Cellini et Giotto et la manette elle-même se trouvent dans la même zone de la machine. La lance vapeur pour Appartamento, Cellini, Giotto et Mozzafiato y est directement raccordée. Toutes les pièces pour ton modèle se trouvent sous Pièces détachées Rocket Giotto et Cellini et Pièces d'origine.
Conseil d'atelier de Bern et Zurich
Chez nous, la règle est : après avoir moussé le lait, ferme simplement le robinet, sans le serrer. Celui qui force à chaque fois écrase le siège d'étanchéité et aura besoin de cette pièce précise d'ici deux ans. C'est notre routine d'atelier, pas une prescription du fabricant. Pour le réglage ensuite, nous utilisons Nutty Delight, pour des notes chocolatées Cozy Chocolate et pour le corps Very Nutty. Toutes les torréfactions sous Café en grains.
Retour exclu
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et du retour. Elles sont approvisionnées spécialement pour chaque commande et ne peuvent plus être revendues après le montage ou un essai sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous brièvement, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Est-ce une électrovanne ?
Non. C'est un robinet purement mécanique, actionné à la main, sans bobine et sans raccordement électrique. Il s'ouvre et se ferme avec la manette.
La manette est-elle incluse ?
La documentation de la référence A899904634 ne le précise pas clairement. Écris-nous avant de commander, et nous clarifierons le contenu de la livraison avec le fabricant avant que tu passes commande.
Le robinet convient-il aussi à une Giotto ou une Mozzafiato ?
Cet article est référencé pour la Cellini. Pour l'Appartamento et la Mozzafiato, nous proposons le robinet A229905784 comme article distinct. En cas de doute, envoie-nous le numéro de série, et nous vérifierons la compatibilité.
Puis-je remplacer le robinet moi-même ?
Nous ne le recommandons pas. La pièce se trouve dans le circuit de vapeur sous pression, et un raccord vissé qui fuit ne se remarque que sous la pression de service. Nous recommandons le montage par un professionnel.
Puis-je voir la pièce au showroom ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Des questions ? Écris à [email protected]. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
