Coffret cadeau Set Matcha Traditionnel – Yoko Design Coffret Matcha Tradition
Le matcha ne s’infuse pas, il se fouette. Le coffret cadeau Set Matcha Traditionnel de Yoko Design réunit les quatre outils classiques de la préparation japonaise du thé, appelée chanoyu.
Le set comprend un chashaku en bambou pour doser, un chasen en bambou fait main pour fouetter, un matchawan en céramique fait main et un support de chasen. Le bol possède un bec verseur, bol et support sont émaillés vert-brun. La poudre de matcha n’est pas incluse.
En bref
| Fabricant |
Yoko Design, France |
| Modèle |
Coffret Matcha Tradition |
| Contenu |
4 pièces : chashaku, chasen, matchawan, support de chasen |
| Chashaku et chasen |
Bambou, chasen fait main |
| Matchawan |
Céramique faite main, avec bec verseur |
| Support de chasen |
Céramique |
| Émail |
Vert-brun |
| Poudre de matcha |
Non incluse |
| Nettoyage |
Lavage à la main, ne va pas au lave-vaisselle (indication des revendeurs) |
| EAN |
3411800024719 |
Pour qui
Pour toutes celles et ceux qui fouettent leur matcha frais chaque jour, et comme cadeau pour qui commence le matcha ou remplace ses ustensiles. D’autres ustensiles pour le matcha et le thé se trouvent dans Accessoires thé, les théières dans Théières et infuseurs.
Une bouilloire à température réglable aide pour la température de l’eau, voir Bouilloires col de cygne. Pour choisir une machine à café pour la maison, notre outil de conseil t’aide à faire le tri.
Livraison en Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables, Click & Collect à Berne et Zurich Oerlikon.
Questions fréquentes
Que contient le coffret cadeau Set Matcha Traditionnel ?
Quatre pièces : chashaku (cuillère en bambou), chasen (fouet en bambou), matchawan (bol en céramique) et un support de chasen. La poudre de matcha n’est pas incluse.
Comment préparer le matcha avec ce set ?
La maison de thé Ippodo de Kyoto indique comme recette de base 2 g de matcha tamisé, 60 ml d’eau à 80 °C et 15 secondes de fouettage énergique au chasen. Le chashaku sert à doser la poudre directement dans le bol.
À quoi sert le support de chasen ?
Le chasen sèche sur le support après rinçage et garde sa forme.
Le set va-t-il au lave-vaisselle ?
Non. Les revendeurs indiquent un lavage à la main. Rince le chasen à l’eau tiède sans produit vaisselle après usage et laisse-le sécher à l’air.
Conseil de la torréfaction : Si tu bois du café en plus du matcha : de notre torréfaction à Zurich, Cozy Chocolate et Nutty Delight révèlent en filtre leur côté chocolaté et noisette. Pour un espresso avec beaucoup de corps, nous prenons Very Nutty. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.