Bague PTFE Ø 77,5 mm – la petite sœur dans la chambre de mouture du Swan
Deux bagues, même épaisseur, même hauteur, quatre millimètres et demi d'écart de diamètre : c'est précisément là que les commandes échouent. Cette bague mesure 77,5 millimètres et porte la référence fabricant F.4.015. La plus grande, de 82 millimètres, porte la référence F.4.016 et constitue une position distincte.
Sa fonction est la même : elle ferme la chambre de mouture là où les pièces mobiles rencontrent les pièces fixes, et elle le fait avec un matériau qui ne freine pas et n'absorbe pas l'huile de café. Dès qu'elle prend du jeu, le moulin produit de la poussière – rien de dramatique, mais un peu chaque jour.
Quand la remplacer
Une fine poussière de café sur le moulin qui n'était pas là avant. Une bague avec un jeu perceptible, aplatie d'un côté ou présentant des rainures sur sa circonférence. De la mouture qui reste accrochée dans la chambre au lieu de s'écouler proprement. Et comme pour sa grande sœur : si tu changes les meules, il est judicieux d'ajouter la bague à la même commande.
En un coup d'œil
| Type |
Bague en PTFE |
| Dimensions |
Ø 77,5 × 1,5 mm, hauteur 3 mm |
| Emplacement |
Mécanisme de mouture |
| Compatible avec |
La Marzocco Swan |
| Contenu de la livraison |
Une bague |
| Référence fabricant |
F.4.015 |
| Version |
PTFE, Ø 77,5 mm |
| Marque |
La Marzocco |
Pour qui c'est pensé
Pour les établissements équipés d'un Swan dont la chambre de mouture ne ferme plus correctement, et pour les techniciennes et techniciens de service qui, lors du changement de meules, remplacent dans la foulée toutes les pièces d'usure de la chambre.
Ce qui va avec
La version plus grande est la bague PTFE Ø 82 × 1,5 mm pour le Swan. Font également partie du Swan le cône d'éjection Extruder, le joint torique 1,78 × 69,57 mm EPDM et le support pour la meule intérieure. Tu trouveras le moulin lui-même sous moulin à café La Marzocco Swan, et toutes les pièces de moulins sous Accessoires et pièces détachées moulins à café.
Conseil d'atelier de Bern et Zurich
Notre propre routine, pas une consigne du fabricant : avant de jeter la bague démontée, nous la posons sur la table à côté de la neuve et comparons les diamètres côte à côte. Entre 77,5 et 82 millimètres, la différence saute aux yeux en comparaison directe, mais de mémoire pratiquement jamais. Pour la mouture test qui suit, nous prenons Nutty Delight ; avec du lait, nous aimons Cozy Chocolate, et pour plus d'intensité, Very Nutty. Tout sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces d'origine sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont approvisionnées spécialement pour chaque commande et ne peuvent plus être remises en vente après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous un petit mot, et nous vérifierons ensemble la compatibilité. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Quelle est la référence fabricant de cette bague ?
Référence fabricant F.4.015. La plus grande bague, de 82 millimètres, porte la référence F.4.016.
Comment savoir de quelle bague j'ai besoin ?
Au diamètre extérieur de la bague démontée. 77,5 millimètres correspond à cette position, 82 millimètres à l'autre. Si l'ancienne bague est fortement déformée, envoie-nous le numéro de série de ton moulin et nous vérifierons.
Les deux bagues ont-elles la même épaisseur ?
Notre documentation indique pour les deux une épaisseur de 1,5 millimètre et une hauteur de 3 millimètres. La seule différence réside dans le diamètre.
Puis-je la changer moi-même ?
La bague se trouve dans la chambre de mouture, donc pas dans une conduite sous pression. Néanmoins, le moulin doit d'abord être débranché du secteur, et les meules doivent ensuite être à nouveau correctement réglées. Si tu ne l'as jamais fait, mieux vaut confier ce travail à un professionnel.
Puis-je retirer la pièce à Bern ou à Zurich ?
Oui. Nous avons des showrooms à la Gerberngasse 44 à Bern et à la Hagenholzstrasse 50b à Zurich. Écris-nous un petit mot et nous te préparerons la pièce.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
