Set de poignées Profitec en noyer pour robinets rotatifs – pour Pro 500, Pro 600 et Pro 700
Du bois chaud dans la main au lieu du métal froid, et la vapeur se met à siffler comme si quelqu'un avait façonné le rituel à la main.
Pourquoi le bois procure une autre sensation
Pour beaucoup de celles et ceux qui travaillent au porte-filtre à la maison, l'image du coin café fait autant partie de l'expérience que la boisson elle-même. Il y a une raison concrète à cela : le matériau, la couleur et le toucher modifient de façon mesurable la manière dont nous percevons ce qui suit. Le bois conduit moins bien la chaleur que le métal et procure donc tout de suite une autre sensation, et chacun de ces petits retours physiques passe par les mêmes voies qui traitent aussi la mémoire et l'émotion. S'y ajoute l'anticipation, qui libère déjà de la dopamine bien avant que l'espresso soit dans la tasse.
Ce set de finition se compose de deux boutons rotatifs en noyer pour l'eau chaude et la vapeur, et il est fait pour les Profitec Pro 500, Pro 600 et Pro 700. Seules les poignées sont remplacées, rien ne change à la technique de la machine. Le résultat, c'est la touche finale visuelle et tactile que tu imagines en entrant dans la cuisine le matin.
Personne n'en a besoin. L'espresso n'en devient pas meilleur, et nous ne le prétendons pas. C'est un choix d'art de vivre, aussi légitime que n'importe quel choix technique. Si tu en as envie, tu sais pourquoi. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Compatible avec |
Profitec Pro 500, Pro 600 et Pro 700 avec robinets rotatifs |
| Comprend |
2 boutons rotatifs pour l'eau chaude et la vapeur |
| Matériau |
Noyer |
| Type |
Set de finition, remplacement purement visuel et tactile |
Pour qui il est fait
Pour toutes celles et ceux qui ont une Pro 500, Pro 600 ou Pro 700 et veulent faire évoluer leur machine vers le bois. Pour toutes celles et ceux qui composent leur coin café pièce par pièce au fil des années, sans qu'il doive jamais être terminé. Et pour toutes celles et ceux qui aiment simplement toucher du bois en ouvrant la vapeur.
Si ta machine a plutôt des robinets joystick, le set de poignées pour robinets joystick est la bonne voie. Tu trouves les deux et plus encore dans nos poignées de porte-filtre et poignées de rechange, et les machines correspondantes dans la collection Profitec.
Ce qui va bien avec
Le bois sur la machine appelle généralement du bois à côté. Pour le tassage, il y a deux voies : pour qui veut un tamper abordable et précis, le Normcore Spring-Loaded Tamper à pression régulée de notre collection Normcore est le choix évident. Pour qui veut plus de toucher et de finition, il y a les tampers Weber Workshops et le Moonraker comme outil WDT.
Et comme chaque shot change dès que le grain, l'humidité ou ta forme du jour changent, une balance qui suit vaut la peine. Pour qui la veut abordable et fiable : les balances compactes Normcore. Pour qui veut application, Bluetooth et affichage du débit : les balances à café Acaia. Nous décrivons toujours l'extraction par le ratio de poids, 1:2 comme point de départ, jamais par le temps seul.
Questions fréquentes
Pour quelles machines Profitec le set de poignées est-il conçu ?
Pour les Profitec Pro 500, Pro 600 et Pro 700 avec robinets rotatifs pour l'eau chaude et la vapeur. Si ta machine a des robinets joystick, il te faut plutôt le set de poignées pour robinets joystick.
Que contient le set ?
Deux boutons rotatifs en noyer pour l'eau chaude et la vapeur. C'est un pur set de finition, rien n'est modifié à la technique de la machine.
Est-ce que cela change quelque chose à l'espresso ?
Non, et nous ne le prétendons pas. C'est un choix d'apparence et de toucher. Que les deux influencent l'expérience est bien établi ; sur l'extraction elle-même, cela n'a aucune influence.
Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?
Oui. Dans nos showrooms de Bern, Gerberngasse 44, et de Zurich, Hagenholzstrasse 50b, tu peux voir sur place des machines et accessoires Profitec. L'achat en ligne est la voie normale.
Quels sont les délais et les zones de livraison ?
Nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Tes questions sont les bienvenues par e-mail à [email protected] ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
De notre torréfaction
Quand la machine a l'air neuve, la première extraction a de toute façon meilleur goût. De notre torréfaction, nous te recommandons pour cela le Cozy Chocolate et le Nutty Delight : corsés, aromatiques, denses et ronds. Si tu cherches un corps maximal sans acidité, prends le Very Nutty.
Pour les curieux, le Wild Peach réserve un côté fruité et vivant. C'est notre recommandation, une parmi d'autres, et tout grain que tu aimes fonctionne tout aussi bien.
