Subminimal UpShot Espresso Shot Mirror – la vue sous le porte-filtre
La première goutte apparaît, sombre et dense, et dans le miroir étroit au bord de la tasse tu vois exactement comment l'espresso s'écoule du porte-filtre sans fond – sans te baisser ni tordre le cou.
L'UpShot se pose directement contre le bord de ta tasse et s'approche si près du groupe d'infusion que tu gardes un œil sur ce qui se passe dans le porte-filtre sans fond. Tu repères ainsi la formation de canaux et si ton degré de mouture convient.
Verre sans bord, fixation magnétique
Le verre est ultra-fin, trempé et sans bord – avec seulement 0,6 mm d'épaisseur, le miroir paraît délicat et offre une vue dégagée sur l'extraction. Un support magnétique autocollant le fixe à la machine ou au mur, pour qu'il reste toujours à portée de main. Grâce à son positionnement flexible, il s'adapte à différentes tailles de tasses.
En un coup d’œil
| Fonction |
Miroir pour observer l'extraction au porte-filtre sans fond |
| Verre |
ultra-fin, trempé, teinté, sans bord |
| Épaisseur du miroir |
0,6 mm |
| Fixation |
support magnétique autocollant (machine ou mur) |
| Dimensions / poids |
70 × 50 × 8 mm / env. 38 g |
| Marque |
Subminimal |
À qui il s'adresse
Pour tous ceux qui travaillent avec un porte-filtre sans fond et veulent voir leur extraction – afin de repérer la formation de canaux et d'ajuster le degré de mouture étape par étape.
Ce qui va avec
Tu trouveras des porte-filtres sans fond adaptés et d'autres accessoires dans équipements et outils de barista. Pour un lit de café régulier au préalable, des tampers et des outils WDT valent la peine.
Questions fréquentes
À quoi sert le miroir UpShot ?
Il te montre l'extraction sous le porte-filtre sans fond. Tu vois ainsi si l'espresso s'écoule uniformément ou forme des canaux.
Comment se fixe-t-il ?
Au moyen d'un support magnétique autocollant sur la machine à espresso ou au mur. Le miroir reste ainsi à portée de main.
Convient-il à toutes les tasses ?
Il est conçu pour s'adapter à différentes tailles de tasses.
Sous quel délai est-il disponible ?
Commande directe en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Bern et Zurich Oerlikon.
