Grille d'égouttage GS3 pour balance Acaia Lunar
- Livraison gratuite en Suisse et au Liechtenstein dès CHF 60
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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La balance se loge presque à fleur dans la grille d'égouttage de la GS3, l'extraction coule directement sur la balance et la tasse gagne de la hauteur sous le bec. Le poids reste sous les yeux, sans poser de balance sur la grille.
La Marzocco référence ce set sous le nom GS3 Drain Tray Mod for Acaia Lunar Scale, numéro de pièce C.1.042.SCALE. Il se compose d'une grille d'égouttage GS3 adaptée, d'un insert pour balance en plastique noir de qualité alimentaire, lavable au lave-vaisselle, et d'un bouchon en caoutchouc pour le port Micro-USB. L'Acaia Lunar n'est pas incluse.
Le dessus de la balance dépasse légèrement de la grille, pour que le plateau porte-filtre de la Lunar puisse toujours être posé. Coffee Coaching Club est partenaire de La Marzocco et importateur d'Acaia.
| Fabricant | La Marzocco |
|---|---|
| Désignation | GS3 Drain Tray Mod for Acaia Lunar Scale |
| Référence | C.1.042.SCALE |
| Contenu | grille d'égouttage GS3 adaptée, insert pour balance, bouchon en caoutchouc pour Micro-USB |
| Matériau de l'insert | plastique de qualité alimentaire, noir, lavable au lave-vaisselle |
| Compatible avec | La Marzocco GS3 |
| Balance | Acaia Lunar, non incluse |
Pour celles et ceux qui extraient à la GS3 selon un ratio de poids, 1:2 comme point de départ, et veulent intégrer la balance durablement à leur routine. Les fabricants n'indiquent pas de manière uniforme quelle génération de Lunar s'insère dans le logement. Indique-nous ton modèle avant la commande à [email protected].
La balance se trouve dans la collection Acaia, d'autres pièces GS3 dans la collection La Marzocco. Pour l'entretien du groupe, les nettoyants se trouvent dans notre rubrique nettoyage des machines et moulins. Le moulin adapté à la GS3 se trouve parmi les moulins à café.
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables, Click & Collect dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Une comparaison des catégories de machines est proposée par l'outil de conseil.
Non. Le set contient la grille d'égouttage, l'insert pour balance et le bouchon en caoutchouc. L'Acaia Lunar est disponible séparément dans notre collection Acaia.
Les indications des fabricants et des revendeurs sur la génération de Lunar ne sont pas uniformes. Écris-nous ton modèle à [email protected], nous vérifions la compatibilité avant l'envoi.
La balance se loge presque à fleur dans la grille. Tu pèses l'extraction directement dans le bac d'égouttage et gagnes de la hauteur pour la tasse.
La Marzocco est exposé au showroom de Berne. Pour savoir si la grille d'égouttage est sur place, demande à l'avance par e-mail à [email protected].
Conseil de la torréfaction : Sur une GS3 avec la balance dans la grille, le ratio se suit shot après shot. Aucun shot ne ressemble à un autre, le grain et la forme du jour changent. Pour cela, nous torréfions Cozy Chocolate et Nutty Delight : denses et ronds, avec chocolat et noix. Very Nutty pour un corps maximal sans acidité, Wild Peach pour celles et ceux qui veulent découvrir le fruité. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
Outil interactif
Atelier de préparation du puck : compose ton setup
Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.
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Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“