Weber Workshops Looking Glass – miroir d’extraction
On se penche presque machinalement pour voir, sous le porte-filtre sans fond, le moment où les premières gouttes se rejoignent. Le Looking Glass t’épargne les contorsions : tu places le miroir sous le porte-filtre et tu observes l’extraction confortablement d’en haut.
Coffee Coaching Club est importateur de Weber Workshops.
Ce qui caractérise le Looking Glass
La base et le support pivotant du miroir sont fraisés dans un bloc massif d’aluminium 6061 et anodisés dur en noir. Une bille magnétique en acier inoxydable maintient le miroir dans n’importe quelle position, et un pied en élastomère garde le tout bien stable sans rayer le bac d’égouttage. Le miroir lui-même est en verre durci chimiquement, avec un dos à revêtement PVD et un revêtement oléophobe appliqué en chambre à vide, comme sur les smartphones haut de gamme – les éclaboussures perlent et glissent. Entièrement réglable, le miroir est amovible.
En un coup d’œil
| Fonction |
Miroir pour observer l’extraction sous le porte-filtre sans fond |
| Base et support pivotant |
Aluminium 6061, anodisé dur noir |
| Fixation |
Bille magnétique en acier inoxydable, entièrement réglable |
| Miroir |
Verre durci chimiquement, dos PVD, revêtement oléophobe, amovible |
| Pied |
Élastomère, ne raye pas le bac d’égouttage |
Ce qui va avec
La vue complète n’est possible qu’avec un porte-filtre sans fond – par exemple le BUCK ou l’Unifilter. Tu trouves les deux dans la collection Weber Workshops.
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Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrés. Click and Collect à Bern et à Zurich.
Questions fréquentes
Ai-je besoin d’un porte-filtre sans fond ?
Oui. Le Looking Glass montre le dessous de la galette – ce n’est possible qu’avec un porte-filtre sans fond (naked).
Le pied raye-t-il mon bac d’égouttage ?
Non. Le pied en élastomère empêche le miroir de glisser sans rayer la surface.
Comment nettoyer le miroir ?
Le revêtement oléophobe fait perler les éclaboussures ; un chiffon doux suffit. Le miroir est amovible.
Le conseil de la torréfaction
La vue d’en dessous est le retour le plus honnête sur la préparation de la galette : si le café ne coule d’abord qu’à un seul endroit, tu as eu du channeling – il vaut alors la peine de soigner davantage la répartition et le tassage. Avec des profils denses comme le Cozy Chocolate, on voit particulièrement bien les gouttes sombres se former de façon régulière. C’est notre recommandation, parmi bien d’autres.
