Weber Workshops Looking Glass – Miroir de tir
On se penche presque automatiquement pour voir le moment où les premières gouttes se rejoignent sur le porte-filtre sans fond. Le Looking Glass vous évite de vous tordre : vous placez le miroir sous le porte-filtre et observez l'extraction confortablement d'en haut.
Coffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Weber Workshops.
Ce qui fait la particularité du Looking Glass
La base et le gimbal du miroir sont fraisés dans un bloc solide d'aluminium 6061 et anodisés dur en noir. Une bille magnétique en acier inoxydable maintient le miroir dans n'importe quelle position, un pied en élastomère assure une prise antidérapante sans rayer le bac d'égouttement. Le miroir lui-même est en verre chimiquement trempé avec un revêtement PVD à l'arrière et un revêtement oléophobe appliqué en chambre à vide, comme on en trouve sur les smartphones haut de gamme – les éclaboussures perlent. Entièrement réglable, le miroir est amovible.
En un coup d'œil
| Fonction |
Miroir pour observer l'extraction sur le porte-filtre sans fond |
| Base et Gimbal |
Aluminium 6061, anodisé dur noir |
| Support |
Bille magnétique en acier inoxydable, entièrement réglable |
| Miroir |
Verre chimiquement trempé, dos PVD, revêtement oléophobe, amovible |
| Pied |
Élastomère, ne raye pas le bac d'égouttement |
Ce qui va avec
La vue complète n'est possible qu'avec un porte-filtre sans fond – comme le BUCK ou l'Unifilter. Vous trouverez les deux dans la collection Weber Workshops.
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Livraison en Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à Berne et Zurich.
Questions fréquentes
Ai-je besoin d'un porte-filtre sans fond ?
Oui. Le Looking Glass montre le dessous de la galette – cela n'est possible qu'avec un porte-filtre sans fond (naked).
Le pied raye-t-il mon bac d'égouttement ?
Non. Le pied en élastomère maintient le miroir antidérapant sans rayer la surface.
Comment nettoyer le miroir ?
Le revêtement oléophobe fait perler les éclaboussures ; un chiffon doux suffit. Le miroir est amovible.
Conseil du torréfacteur
La vue d'en bas est le retour le plus honnête sur la préparation de la galette : si l'écoulement ne se fait d'abord qu'à un seul endroit, vous avez eu un channeling – il vaut alors la peine d'être plus attentif à la distribution et au tassage. Avec des profils denses comme le Cozy Chocolate, on voit particulièrement bien la formation régulière et sombre des gouttes. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.
