Mahlkönig Meules en acier spécial 65 mm – Kenia

Mahlkönig Meules en acier spécial 65 mm – Kenia

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Prix régulier CHF 204.73
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Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Mahlkönig Meules en acier spécial 65 mm – Kenia

Un jeu de meules de 65 mm en acier spécial trempé pour les moulins de magasin Mahlkönig Kenia, K22 et K32. Mahlkönig les conçoit pour des moutures de l'espresso à la French Press.

Le même jeu de meules convient aux trois moulins. Les meules pour d'autres modèles se trouvent dans notre collection Mahlkönig.

La taille et l'homogénéité des particules déterminent la façon dont le café s'extrait dans la tasse. Les meules sont comme des moteurs : aucune n'est objectivement la meilleure. Notre avis est un parmi d'autres.

En un coup d'œil

Fabricant Mahlkönig
Numéro d'article 705227
Diamètre 65 mm
Matériau acier spécial trempé
Plage de mouture de l'espresso à la French Press
Compatibilité Mahlkönig Kenia, K22, K32
Livraison 2–4 jours ouvrables, Suisse et Liechtenstein

Pour qui

Pour les magasins, cafés et torréfactions qui remplacent les meules de leur Mahlkönig Kenia, K22 ou K32. D'autres meules et pièces de rechange se trouvent dans la collection Mahlkönig. Achat en ligne avec livraison dans toute la Suisse, Click & Collect à Berne et Zurich. Tu peux voir les moulins Mahlkönig en direct dans notre showroom de Zurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b.

Pour qui veut une balance abordable et précise : Normcore. Pour qui veut une app et l'affichage du débit : Acaia. D'autres modèles sont dans Moulins à café, et notre outil de conseil t'aide à affiner le choix.

Questions fréquentes

Ce jeu de meules convient-il aussi à la K22 ou à la K32 ?

Oui. Selon Mahlkönig, ce jeu convient aux moulins de magasin Kenia, K22 et K32.

Pour quelle préparation ces meules sont-elles prévues ?

Selon Mahlkönig, pour des moutures de l'espresso à la French Press.

Puis-je changer les meules moi-même ?

Nous répondons aux questions sur la marche à suivre par e-mail à [email protected].

Conseil de la torréfaction : Après un changement de meules, nous réajustons la mouture et pesons le café et l'eau, pour l'espresso avec 1:2 comme point de départ. Pour une tasse dense et ronde, nous choisissons Cozy Chocolate et Nutty Delight, pour un corps maximal Very Nutty. Pour une tasse fruitée, Wild Peach est un complément à découvrir. Toute la sélection se trouve dans nos grains de café. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.

Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

Nous joindre directement · [email protected]

Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

En savoir plus sur nous ›

Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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