Mahlkönig Godet doseur – porte-filtre 58 mm

Mahlkönig Godet Doseur – Porte-filtre 58 mm

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Mahlkönig Godet Doseur – Porte-filtre 58 mm

Le godet doseur Mahlkönig 704123 en acier inoxydable recueille la mouture et, selon Mahlkönig, s’adapte aux porte-filtres standard de 58 mm. Accessoire d’origine, disponible à Berne et à Zurich.

Mahlkönig le référence sous Dosing Cup, Portafilters. Selon Mahlkönig, il contient environ 130 ml, soit 36 g de café moulu ou environ 50 g tassé.

En un coup d’œil

Fabricant Mahlkönig
Référence 704123
Désignation du fabricant Dosing Cup, Portafilters
Matériau Acier inoxydable
Volume env. 130 ml
Contenance 36 g de café moulu (env. 50 g tassé)
Hauteur 72 mm
Compatible avec Porte-filtres standard de 58 mm

Pour qui

Pour toutes celles et ceux qui moulent dans un godet puis versent la mouture dans un porte-filtre de 58 mm. Tu trouveras d’autres pièces dans Accessoires et pièces détachées pour moulins, et les moulins eux-mêmes dans notre collection Mahlkönig.

Un moulin va de pair avec une balance. Pour une balance abordable et précise : Normcore. Pour une application, le Bluetooth et l’affichage du débit : Acaia. Pour l’entretien du moulin, tu trouveras les produits adaptés dans Nettoyage des machines et des moulins. Notre outil de conseil t’indique quel moulin convient à ta machine.

Questions fréquentes

Avec quels moulins le godet doseur est-il compatible ?

Mahlkönig indique les porte-filtres standard de 58 mm. Dans la liste de prix Mahlkönig, le godet figure comme accessoire optionnel pour les EK43, EK43 T, EK43 S, EK43 ST, Guatemala et Guatemala SB. Nous vérifions volontiers par e-mail s’il passe sous ton moulin : [email protected].

Quelle quantité de café peut-il contenir ?

Mahlkönig indique un volume d’environ 130 ml. Cela correspond à 36 g de café moulu, environ 50 g tassé.

Le godet a-t-il un entonnoir ?

Non. Mahlkönig propose séparément une version avec entonnoir doseur noir, référence 706964.

Puis-je voir la pièce avant l’achat ?

Tu peux voir les moulins Mahlkönig en vrai dans notre showroom de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Nous te confirmons volontiers à l’avance par e-mail si la pièce est sur place : [email protected].

Conseil de la torréfaction : Le godet doseur amène la mouture dans le porte-filtre. Ce qui arrive dans la tasse dépend du grain. Pour la plupart des tasses, nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight, denses, ronds et chocolatés. Pour un maximum de corps sans acidité, il y a Very Nutty, et si tu veux découvrir quelque chose de fruité, tu le trouveras dans Wild Peach. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.

Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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